您好，很高兴为您解答。
九阳电磁炉内部设有过热保护，其中有锅具过热检测回路（炉面温度检测），电磁线盘过热检测回路，功率管过热检测回路；当其中一个回路临近检测临界点时就会出现降功率保护现象，如果继续使用就会出现故障指示，同时并伴有声音提示 字符显示或指示灯闪烁显示。
因为您购买的是铝锅或是不锈钢的锅具，因为材质问题容易出现过热现象，如果您想继续使用此锅，您只需将功率调小在1400瓦即可。
如仍有疑问，欢迎向九阳阳光服务提问。
您可以加大火量调试一下。
一般电高汤桶常见的可分为电热的和燃气，电高汤锅火小的可能性有以下几点。电汤锅的功率不高，不管是电热还是燃气款的，都有固定的功率，购买者可在产品包装上查到对于产品的功率大小，如果高汤锅的功率算是较大的，可以用锅的时候单独使用一个插板，持续调试汤锅的火量大小，而且大多数高汤桶这种东西会有加热管在桶壁，如果有务必检查一下是不是加热管出现了问题，如果一直不行，就找原卖家咨询一下，然后对高汤锅进行维修，因为是电器，造成的原因可能有很多，但尽量不要危害到自身安全。
