前言
什么?
天气太热没胃口吃饭?
不要紧,来一盘素小炒怎么样阿,配碗小米粥可以不,听起来感觉是不是不错呢,买来一把通菜,大不大小不小,一把一餐吃不完,所以将梗留了下来,可是炒一盘不够,看冰箱有豆角,所以,就这么凑一块了,希望你不要觉得太乌龙哈哈。
材料
主料:通菜梗150g、辣椒10g、豆角200g;
辅料:油适量、盐适量、蒜适量、生抽适量、鸡粉适量
通菜梗炒豆角
1
将通菜梗处理干净切段,辣椒斜切块。
2
豆角洗净切段,蒜切末。
3
锅里放油,小火将蒜末炒香。
4
放入豆角炒至变色。
5
放入通菜梗和辣椒翻炒至软身。
6
调入盐,生抽,鸡粉炒匀即可上碟。
小贴士
1.
但凡炒蒜末时油温不可过高,火不可太大,以免蒜末炒焦发苦。
2.
豆角很容易熟炒至变色即可放入其它材料,保持它的清脆度
,炒太熟影响口感。
老花眼多出现在老年人群,表现为视力减退、视物不清等,中医认为,本病多因肝肾亏虚所致,治疗时应当以补肝益肝为主。
症状:视力减退、视物不清、头痛、眼胀等。
推荐食谱
黑豆梗米粥用治老花眼
原料
黑豆、梗米各100克,浮小麦50克
做法
先将浮小麦用布纱布包好,然后将布包与黑豆一起放入锅中,加入适量水煎煮,煮至黑豆开花后,将浮小麦去除,再加入梗米煮成粥,每日分早晚2次食用。
功效
浮小麦味甘、咸,性凉,归入心经,具有益气、除热、止汗的功效。