南瓜大家都喜欢吃,南瓜是粗粮当中的一种,含有非常丰富的膳食纤维素可以促进肠道蠕动,帮助排便。今天我们就来了解南瓜当中的一种新的品种叫做板栗南瓜,它吃起来非常香,特别的好吃。那你知道板栗南瓜怎么做会好吃吗?今天就让小编来告诉大家板栗南瓜怎么做好吃。
板栗南瓜怎么做好吃,学习南瓜的正确吃法
一、直接蒸南瓜
板栗南瓜吃起来非常香甜软糯,因此我们可以直接把板栗南瓜放在锅上蒸。蒸出来的南瓜会更加好吃一些。我们可以把板栗南瓜洗干净之后切成块,然后放入蒸架上面,在蒸锅底下放入水,然后直接在锅上蒸20分钟左右,蒸出来的南瓜非常的好吃。
二、板栗南瓜烧粥
白米粥比较单一,我们可以将板栗南瓜洗干净去皮,然后切成块放入白米粥当中一起来煮,这样煮出来的粥会更加粘稠,而且粥里面有板栗南瓜的香气非常好吃,可以作为早餐午餐或者晚餐来食用,而且通过吃板栗南瓜粥还能够促进肠道融蠕动,帮助润肠通便。
三、板栗南瓜炒着吃
我们可以将板栗南瓜做成咸的,只需要将板栗南瓜去皮切成片,然后放入锅中,像平时炒菜一样炒,在最后在出锅之前稍微勾一下欠撒入一些葱花就非常好吃了。
四、拉丝板栗南瓜
制作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我们可以将白糖放入锅中翻炒,拉丝之后将板栗南瓜放入与糖一起翻炒,制作成好吃的拉丝板栗南瓜。这道菜吃起来软糯香甜,孩子特别喜欢吃。
以上就是关于板栗南瓜的制作方法,不知道小伙伴平时喜不喜欢吃板栗南瓜呢?如果喜欢吃的话,可以按照小编推荐的这几种制作方法来制作一下,相信一定会做的非常好吃的!希望今天小编推荐的这几道板栗南瓜的制作方法能够得到大家的认可和喜欢。
一、南瓜百合二米粥
室外干冷,屋里暖气热,一不注意就会上火,隔三差五给家人用百合和南瓜做点粥,香喷喷,去火还养胃,暖身营养,家人喜欢!
食材:鲜百合或干百合适量,南瓜一块,大米,小米
做法:
1,百合切去头,一片片掰下来洗净。干百合需要提前泡软再用
2,南瓜去皮去瓤切小块
3,大米和小米以2:1的比例下锅加水熬粥至半粘稠,加入南瓜和百合接着熬到南瓜熟透,粘稠即可出锅,微甜、香,好喝极了
二、南瓜鸡肉饭
下班回来炒菜又焖饭的比较麻烦,人口多的话一个菜还不够吃,还不如来个饭菜一锅出的焖饭,有肉有菜有主食,香喷喷热乎乎,老少都喜欢,很值得推荐。
食材:南瓜,大米,鸡腿肉,干香菇
做法:
1,大米泡20分钟;干香菇冲洗一下,用温水泡软,去蒂切丁;鸡腿肉切丁;南瓜去皮去瓤切大点的丁
2,锅里加油,放入鸡肉丁炒变色断生,加葱姜、料酒炒香,再放入香菇丁炒香,先加入1小碗泡香菇的水,再加入清水,汤水的量以刚刚没过食材为好
3,加酱油调色,加盐调味,尝尝菜汤,有点咸就是刚刚好,倒入南瓜丁,大火烧开煮1分钟至香味浓郁,关火
4,大米倒入电饭煲,控去水,把炒锅里的菜和汤汁一起倒入饭煲,汤的量和食材齐平,焖饭程序制作完成,拌匀就可以了
三、南瓜炖土豆
可以说这是南瓜最接地气的吃法了,北方家里都有的俩食材,切一切,无需太多调味料,原汁原味,咋吃都没够,白嘴都能吃一大碗。
食材:南瓜,土豆,葱花,酱油,盐,植物油
做法:
1,土豆去皮切块,南瓜去瓤切比土豆大一点的块
2,锅里加植物油,放葱花炝锅,倒入南瓜和土豆炒几下,加点酱油提色
3,倒入刚没过食材的水,加盐烧开,炖到汤汁少许,南瓜和土豆软烂,关火出锅