金丝烙饼的做法,金丝烙饼怎么做好吃,金丝烙饼

核心提示金丝烙饼的做法食材明细面粉适量食用油适量精盐适量葱适量八角适量葱香口味煎工艺三刻钟耗时普通难度金丝饼的做法步骤1面粉用温水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2锅里放食用油、八角、葱段,炸出香味。3取一小碗面粉,把烧热的食用油倒入碗中,快速搅拌

金丝烙饼的做法

食材明细

面粉适量

食用油适量

精盐适量

葱适量

八角适量

葱香口味

煎工艺

三刻钟耗时

普通难度

金丝饼的做法步骤

1

面粉用温水揉成面团,盖上保鲜膜醒20分钟。

2

锅里放食用油、八角、葱段,炸出香味。

3

取一小碗面粉,把烧热的食用油倒入碗中,快速搅拌成油酥。

4

取一块醒好的面团放案板上。

5

擀开面团,尽量薄一点。

6

撒上食盐,抹上油酥,均匀的撒上葱末。

7

从一边象折扇子一样折起。

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折叠成扇子的样子

9

折好的面片从一边卷起,边抻边卷

10

这就是卷好的面团,把面团轻轻按压一下。

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擀成饼坯。

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放入平底锅煎至两面金黄即可。

13

做好的金丝饼丝丝分明,葱香浓郁

 
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