有热干面、面窝、米耙粑、鱼汁糊粉、烧梅、欢喜坨、发糕、锅贴饺 武汉小吃
、水饺、馄饨、糯米鸡、豆皮、散子、油墩、精武路鸭脖子、汤包、烤红薯、糯米包油条、酥饺、糍粑、剁馍、苕面窝、细粉、宽粉、汤面、清酒、蛋酒、豆浆、鸡冠饺、炒面、炒粉、炒花饭、小张烤鱼、清蒸武昌鱼、鱼香肉丝、瓦罐鸡汤 武汉名小吃 还有老通城--豆皮,四季美--汤包 ,蔡林记--热干面,谈炎记--水饺 ,顺香居--烧梅 ,福庆和--牛肉米粉 ,五芳斋--汤圆 ,小桃园--煨汤 ,老谦记--牛肉豆丝,余妈妈--豆皮,面窝,田启恒--糊汤粉,新农特色牛骨头,民生全武汉小吃面食类(17张)科小汤圆 ,福庆和米粉 ,雅园湖南米粉 ,楚宝桂花赤豆汤 ,宝庆牛肉面 ,一品香大包 ,老会宾五叶梅 ,橘颂饼 ,东坡饼 ,油香 ,发米粑 ,什锦豆腐脑 ,凉粉凉面,炒良乡栗子 ,冲糯米粉,炒白果(即银杏果) 武汉风味小吃还有炸油饼、油条、蒸饺、煎包、酱肉包子、欢喜坨、年糕、糯米、糯米包、米酒四季美汤包、谈炎记水饺、武汉热干面、武汉面窝、黄州烧梅、东坡饼、江陵八宝饭、云梦鱼面、老通城豆皮、武汉猪肉干、武汉香肠、武汉肉枣、猪油饽饽、麻烘糕、莲藕糯米粥、炖莲子、炒良乡栗子、冲糯米粉、武汉酸白菜、沙市甜独蒜头,咸酥饼等。
都说武汉的人爱吃爱玩,这是真的,哈哈。毕竟边走边吃也是湖北人的独创。就美食来说,什么万松园、粮道街,还有江汉路、水塔街,犄角旮旯都给你盘的明明白白的。只要好吃,那真是上天入地都要找到它。武汉还被香港“食神”蔡澜冠以“早餐之都”的名号,但是啊要说早餐,热干面、三鲜豆皮一类都不新鲜了。今天小编就来说说这糊汤粉,哪里的最好吃。
1.斌斌鲜鱼糊汤粉地址:胭脂路与候补街交叉口西20米
营业时间:周一至周日06:00-12:00
他家的糊汤粉完全货真价实,里面充满了鱼和肉末的味道,越吃越暖胃,粉的粗细适中,富有弹性,口感很入味,配上胡萝卜干碎和葱花,一大碗超级满足。一碗糊汤粉下肚,全身都是暖暖的,浓浓的胡椒味和鱼汤味,再配上一根油条,这绝对是最佳搭档了。
2.老杨家鲜鱼糊粉地址:南京路与吉庆街交叉口
营业时间:周一至周日06:00-12:00
这家的糊汤粉在武汉也是排的上名的,糊汤粉鲜溜溜还带点胡椒的辛辣滋味,汤很浓稠,向勾的芡汁,粉也很滑嫩,呲溜呲溜一碗下肚,再配上一根浸糊汤粉的油条,软软的也不失劲道,还混合了糊汤粉的鲜味,简直太好吃了。
3.李记鲜鱼糊汤粉地址:大成路26号
营业时间:周一至周日06:00-14:00
吃第一口粉就能感到浓烈的胡椒味直接刺激味觉,让人食欲大开。糊汤的熬制是功夫活,要把喜头鱼熬制几个小时,才能有鱼鲜味。半碗细粉打底,浇上汤汁,酱菜小葱虾米自取,一碗鲜美的糊汤粉就完成,不过糊汤粉一定有搭配上油条才能完整!