用料 ?
香蕉 根
鸡蛋 个
手抓饼香蕉派烤箱版的做法 ?
手抓饼两张解冻 香蕉碾碎 铺在饼上 盖上另一张饼 刷上蛋液 220度13分钟 翻面刷蛋液 3分钟
香蕉手抓饼是非常美味的小吃，在家里怎么做？把香蕉包在饼里，放在烤箱里烤，而香蕉饼就是把切好的香蕉一次放在饼面上，然后把蛋液倒进去，用小火在锅里煎。
1.香蕉手抓饼制作过程中不想放一滴油，怕蛋液太多粘锅，导致失败。好在制作的过程比较顺利，我担心的问题根本不发生。至于香蕉蛋糕的味道，它富含鸡蛋和香蕉的味道，还具有手抓饼的独特香气，可以说是非常美味。而且制作过程中没有放一滴油，非常适合减肥者食用。拿2根香蕉，用手剥开皮，用刀切成自己喜欢的大小。香蕉如果煮熟了味道会更好，如果不喜欢太甜，可以少放点奶酪。每个空气炸锅或者烤箱的温度都不一样，可以拿出来看火候。提前将蛋糕从室温中取出，解冻。如果太硬，折叠起来会断。因为香蕉是甜的，所以不要在外壳里放糖。
2.切香蕉的时候尽量切到一样大，这样后期蛋液到蛋液就不容易流到外面，导致炸香蕉饼的时候粘锅。将2个鸡蛋打入碗中，用筷子快速搅拌成蛋液备用。把蛋糕从冰箱里拿出来，撕掉油纸，放进锅里。将切好的香蕉一次放在蛋糕上，倒入搅拌好的蛋液。倒蛋液的时候，慢慢上香蕉。当你看到蛋糕上沾满蛋液，蛋液不流动的时候，不要这样做，防止鸡蛋倒出，这样会导致蛋液粘锅翻面，香蕉手抓饼失败。
3.在倒入蛋液的香蕉面上撒上适量熟黑芝麻，小火煎至一面开始膨胀后翻面至两面金黄，关火即可食用。软软糯糯的香蕉特别适合放在饼皮里，金黄的外皮，里面是饱满流质的奶酪。建议你在墙体开裂的时候试一试！香蕉的甜味加上手抓蛋糕的咸味。味道咸中带甜，皮脆，可以刷。就连不爱吃香蕉的朋友也吃了好几块。以上就是对香蕉手抓饼是非常美味的小吃，在家里怎么做这个问题的解答。
