材料
主料:干饭1碗、筒骨汤1碗、鸡蛋1个、青菜1把;
辅料:盐适量
筒骨汤青菜鸡蛋粥
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准备好筒骨汤、干饭一碗,准备好青菜、鸡蛋;
2
铁锅洗净倒入筒骨汤加热;
3
加热过程中把青菜清洗干净后切碎,茎和叶分开;
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烧开之后加入青菜茎;
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再加入干饭煮约3分钟;
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再加入青菜叶煮2分钟;
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调入适量盐;
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鸡蛋打入碗中调散;
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把鸡蛋淋入锅中,用筷子搅拌均匀即可关火;
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搅拌均匀后的样子,用碗盛出。
用料
主料大米半碗鸡蛋2个
辅料玉米(鲜)1根胡萝卜1根毛豆1小碗
调料食盐适量香油少许
蔬菜鸡蛋粥的做法
1.将毛豆剥壳,玉米取粒,胡萝卜切小丁
2.与大米一起洗干净,入电饭煲。加入适量的水,喜欢喝稀点的就多加点水
3.放入电饭煲,调整到煮粥功能
4.最后10分钟,磕入鸡蛋,再煮10分钟就可以了,吃的时候可以淋入芝麻油,加点盐调味