花龙贵。
花龙每只约1斤多，比波龙细，但贵一倍多，约180元一斤。只因外壳薄肉爽而甜，味道香，胜过其它龙虾，虾母特别多膏，细品种宜开边蒜蓉蒸。
日式料理澳洲花龙是一道家常美食，主料是澳洲龙虾。
一斤波龙有多大
波龙一般一只从0.5-4公斤不等。
波士顿龙虾，属于海螯虾科螯龙虾属，生活于寒冷海域，肉较嫩滑细致，产品具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，味道鲜美。
波士顿龙虾体长从20-60厘米不等，体重从0.5-4公斤不等；但根据金氏世界记录，最大的波士顿龙虾重达20.14公斤，全长从尾部到大螯尖端为1.06米，1977年捕获于加拿大新斯科舍外海，是世界上可长到最重的海洋甲壳类。
21厘米。根据查询龙虾的相关资料得知，一斤的波士顿龙虾体长是21厘米的。波士顿龙虾，也叫缅因龙虾、美洲螯龙虾、大西洋龙虾，是属于海螯虾科螯龙虾属的龙虾品种。它们一般长20到60厘米，平均重0.45到4.0公斤，最大可达1.1米、重20公斤。
