在现代社会中,人们观念的转变早已将美食与美学挂钩,视觉体验是就餐的一个重要环节。然而,对于手握披萨这样的快餐食品而言,它所带来的美观并未能完全融入到我们的饱腹感中,究竟是好看不好吃,还是好吃不好看呢?
对于手握披萨而言,它作为一种快餐食品,自然是考虑到它的便捷性与快速性,而并非外观的设计与约束。虽然现代的制作工艺不断提升,让披萨的外观更为精致,但实际上这并不影响它的实际口感。
因为它是快餐食品中制作出来的,多以速度为主,自然也无法在制作过程中精细考虑每个披萨的视觉效果。但披萨的味道却是毋庸置疑的,因为正是它浓郁的芝士、美味的酱汁和独有的口感,让吃货们趋之若鹜,追捧不止。
综上所述,手握披萨这样的快餐食品,虽然美观度不够出众,但是其实质在口感上的表现同样出类拔萃,因此,可以说是一道好吃不好看的佳肴。只有在我们从外表欣赏到内在美,独立于主观外界干扰下的品味才是最好的感觉。
熟的披萨怎么加盟的
导语:以前吃比萨都是拿个大盘子装着吃的,但最近新推出的手握披萨也成了网红披萨,不仅小巧造型还和冰激凌雷同,下面就由我为大家带来手握披萨的做法,大家一起去看看吧!
手握披萨的做法食材:
饼皮(12个):高筋面粉200g、酵母2g、糖10g、盐一小撮、水105g、橄榄油10g、
馅料(12个):洋葱1/4个、番茄1个、蘑菇、青椒1/4个、培根4片、
调味料:番茄酱、黑胡椒、罗勒碎、香芹碎、盐、糖
做法:
饼皮材料全部丢入面包机,揉至完全扩展。然后盖上湿布,发酵1小时。
洋葱切小粒,番茄划十字刀,滚水中烫一下,去皮后切小粒,蘑菇对半切,青椒切小块。(洋葱切法请看文末小贴士)
热锅倒一点橄榄油,先放入洋葱粒,炒软后倒入番茄粒,加适量调味料,小火煮至番茄出水变成酱(要稠一点的.,不要稀的,这个酱也可以用来拌意面吃)
将锡纸叠好,然后卷成尖筒帽形。(锡纸叠法看小贴士,波鲁卷了好几次,才卷出想要的形状。。。)
发酵好的面团分成四份,擀成圆饼状(薄一点),分成三份,裹到锡纸尖筒上,收口处沾点水按紧,收口朝下,放到烤盘上。
放入预热好的烤箱,中层上下火200?先烤10分钟。
烤饼皮时,热油锅炒青椒,盛出备用。然后一点点油炒蘑菇,加一点点黑胡椒,炒至蘑菇出水,把水烧干一点,盛出备用。
饼皮烤好后,略晾凉,取出锡纸。培根切成三段,取一段卷成尖筒形,塞到pizza饼筒内,塞紧一点。
按照蘑菇、酱汁、蘑菇和青椒,这样的顺序,将食材紧紧得塞到筒内(越紧越好)。
塞好后的样子,食材不会掉下来喔!!!
撒一点点芝士碎。再放入烤箱,中层上下火200?再烤10分钟。
出炉~~
小贴士:
1.卷饼皮收口时,可以沾一点水,一定要按紧,不然烤的时候容易松开。
2.撒芝士碎的时候一定也要尽量把它们压到食材上,然后为了防止芝士融化后流得一塌糊涂,要撒在靠上面一些,而非靠近烤盘那一边。
3.做家庭版手握pizza考验的是耐心。平日就不要尝试了,没个2小时做不完。周末闲的时候倒是可以试着玩玩,一个人做也可以,叫三五好友一起分工来做也可以。特别是秘密花园涂厌烦的同学,可以做一份手握pizza,效果类似,减压和培养耐心。
按以下步骤加盟即可,根据餐饮网查询显示。
1、首先需要对具备一定是市场竞争力的披萨品牌进行调研,可以通过浏览品牌的官方网站、直营店铺线下体验踩点以及口味品尝等方式对相关品牌的品牌文化、侧重发展方向、直营店的发展状况、加盟政策等尽心初步了解,对各大品牌进行横向纵向比较综合,根据开店地的相关情况以及手中持有的加盟资金确定要加盟的披萨品牌,之后向总部提出加盟申请。
2、当该品牌接收到加盟申请后,加盟品牌会对加盟商的资质及条件进行审核,如果审核通过且双方关于加盟费用、扶持力度等方面达成一致的话,双方可正式签订加盟合同,加盟者需要支付一定的加盟费。
3、完成加盟签约之后。创业者就要根据加盟商的需要进行选址,在选址前要充分进行市场调研,根据客流量选择交通枢纽、大学城、商圈等合适的地点进行开店,之后可以开展开业之前的一些工作,根据加盟商的要求进行分店的装修、办理卫生许可证、经营执照等相关证件,招募人员以及到总部进行人员培训,还要进行原料的采购,不断进行试营业。
4、创业者需要进行试营业,试营业基本没有问题后且通过总部验收审核之后就可以正式开业了。