减肥沙拉酱的做法

减肥沙拉酱的做法

① 姜蓉芝麻沙拉酱。

将1汤匙橄榄油、1汤匙芝麻油、1汤匙豉油、1汤匙蜜糖、1汤匙白醋、1茶匙蒜蓉以及姜蓉搅拌均匀即可。2汤匙姜蓉芝麻沙拉酱的卡路里约54卡，此沙拉酱适用于有肉类，家禽或烤蔬菜的沙拉。

② 醋油沙拉酱。

将3汤匙乌醋、1汤匙芥末酱、100mL橄榄油、1茶匙蒜蓉以及适量的盐和胡椒搅拌均匀即可。2汤匙醋油沙拉酱的卡路里约166卡。醋油沙拉酱可谓是最容易在家中调制的沙拉酱之一，基本上大部分的沙拉也适用。

如果不喜欢乌醋的味道，可以用柠檬汁取代，比本身的醋油沙拉酱多了一份清新。如果沙拉中含有较苦的蔬菜如甘蓝或芝麻菜，也可以用苹果醋取代乌醋，因为其味道比较轻盈以及带甜味，可以中和蔬菜中的苦味。

③ 牛油果青柠沙拉酱。

将一个已切粒的牛油果、半杯希腊乳酪、4汤匙青柠汁、4汤匙橄榄油、2茶匙蒜蓉以及适量的盐和胡椒搅拌均匀即可，加入新鲜香菜味道会更佳。牛油果可以为沙拉酱增加口感，用于拌蔬菜吃。

④ 蜜糖芥末酱。

市面上的蜜糖芥末酱当然比较高脂，但自制的比较健康还可以选用低脂的食材。蜜糖芥末酱除了可以拌沙拉外，也可以用于沾薯条、开胃菜的酱汁之一。将3汤匙芥末酱、2.5汤匙苹果醋、4汤匙蜜糖、3汤匙橄榄油以及适量的盐和胡椒拌匀即可。

⑤ 希腊乳酪沙拉酱。

由于用乳酪做的沙律汁会比较粘稠，大多都是用作蘸料。将1杯原味乳酪、半汤匙洋葱、适量的胡椒拌匀即可。如果想增加口感，可以加入水果比如苹果令其口感更丰富。

低卡沙拉，0负担轻松减脂，具体做法是什么？

沙拉酱怎么做

材料

鸡蛋黄一个、柠檬半个、植物油250克、糖30克

做法

1、准备材料，蛋黄放入一个无油无水的容器中 、柠檬挤成汁备用

2、将蛋黄和白糖混合均匀，然后加入小勺植物油，（植物油刚开始加的时候一定不能多，多了就会全是油，起不到蛋黄乳化的结果了。）

3、慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状

4、然后再加一勺柠檬汁，加了柠檬汁后沙拉酱就会变稀。然后在加一勺油，继续用打蛋器搅打到粘稠。

5、如此这样，反复加油和柠檬，一直到油和柠檬汁都加完

6、制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里，密封。放冰箱三四天内吃完

7、冷藏一晚上后酱更会浓稠

沙拉是一种深受现在年前人喜爱的一种健康简单的快捷吃饭方式，尤其是低卡沙拉更是好处多多。多吃沙拉菜不仅可以美容养颜而且对人的身体健康也有很大的益处。

1、?将已经洗净准备好的蔬菜放在一边备用，这里首要推荐胡萝卜，对身体有益且不容易通过平时因食物摄入方法不常见而缺少的蔬菜种类。胡萝卜是多数人的首选，其中丰富的胡萝卜素对人的眼睛跟改善皮肤质量有很大的关系。

2、?西蓝花或者菜花加上鲜笋洗净后放在沸水中过一下，可以有效去除附着在蔬菜表面的大量微生物跟细菌，在焯水过程中加入少量橄榄油可以让更加的爽脆。

3、?牛排也是非常好的选择，因为牛排本身就没有太多的脂肪，不会因摄入牛排曹成体重的增加。牛排提前放在锅中煎一煎加入少量的油跟少量的海盐进行提味（有条件的可以选择黑胡椒海盐）

4、?鸡蛋打入锅中加水待水开后盖盖焖两分钟即可。

5、?把准备的所有材料摆盘，淋上事先准备好的低卡沙拉酱拌一拌，一道简单美味的低卡蔬菜沙拉就做好了。

首先他不用加热，这样会最大限度的保存住在蔬菜跟水果中的各种维生素，不至于让其中的各种营养随着高温流失。其次低卡蔬菜沙拉大都是三到四种以上的蔬菜水果进行搭配，在营养的摄入方面上也会起到很好的促进作用。现在市面上有许多种类的蔬菜沙拉酱，每个人可以根据自己的味道喜好不同选择多种多样的沙拉处理方式。

膳食纤维是健康饮食中不可或缺的营养成分，在促进跟保持消化系统的健康上扮演着重要的角色。纤维可缓解消化速度跟加速缓解胆固醇的排泄速度，可以较为有利的控制血液中的血糖跟胆固醇浓度。同时通过人体摄取足够的膳食纤维也可以预防心血管疾病，癌症，糖尿病及其他疾病。也可以清洁消化壁跟增强消化系统的消化功能，同时保护脆弱的消化道跟预防各种消化系统方面的疾病。

人体所需大量的维生素都是通过吃来实现的，维生素大多在蔬菜中广泛存在，但是平常人们主要对蔬菜的食用方式大都是做熟，这样蔬菜中很多的维生素都被高温破坏掉了，所以说多吃蔬菜跟水果制成的低卡沙拉不仅可以提供大量丰富的维生素跟膳食纤维，还有一些人体所需的其他营养物质也是会被大量利用吸收。

总体来说，低卡沙拉在年轻人的圈子中较为受欢迎，而且沙拉吃完本身就有很强的饱腹感，营养的摄入也不会有因为减肥控制饮食带来的营养不良与缺失。所以说来不及吃早饭的朋友可以试一试这种简单方便的低卡沙拉。