中国、韩国和日本的近岸浅水，喜欢栖息在河口，也可以进入河流淡水区。东海的舟山群岛和黄海的胶东半岛是中国最高产的鱼类之一。
它们也是发展海水养殖的物种，主要分布在西太平洋、中国沿海和公海淡水体，更多分布在东海和渤海。它凶猛，以鱼和虾为食。作为一种常见的经济鱼类，也是发展海水养殖的一个物种。
扩展资料
鲈鱼的特点
1、体长可达102厘米，体重1.5-2.5公斤，最大个体可达15公斤以上。鼻子是尖的，嘴是大的，末端位置是倾斜的，下颚从上颚略微突出，上颚延伸到眼睛后缘以下。两颚，投票者和口首都有很好的牙齿。
2、腮腺前帽后缘有细锯齿齿，后角下缘有三根大刺，后鳃帽后缘有一根刺。身体被小鳞片覆盖，有完整而直的侧线。身体背面为蓝灰色，两侧和腹部为银色。体表上部及背鳍有黑斑，随年龄增长而减少。有两个背鳍，它们只在底部连接。
3、第一背鳍有12根硬脊，第二背鳍有1根硬脊和11-13根软鳍。臀鳍硬脊3根，臀鳍软条7～9条，背鳍、臀鳍、尾鳍灰黑色边缘。鲈鱼喜欢生活在咸水和河口的淡水中，也可以生活在淡水中。
百度百科-鲈鱼
清江鲈鱼是指产于湖北省清江库区的鱼，被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝。“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。
海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片十分粗糙,一般身长30 ~ 40 cm，体重400 ~ 1000 g，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑色斑点；黑鲈颜色较黑，整体颜色深黑灰色，黑色斑点不明显。
