菜谱简介 12粒水饺份量
材料
鲜肉馅50公克，虾12尾，盐1小匙，白胡椒粉2小匙，酒1/3大匙
做法
1. 将虾子去头与身体部分的壳，但留下尾部，洗净排去肠泥后干干备用。
2. 先将调味料放入装有鲜肉馅的容器中搅拌均匀至有黏稠感，将肉馅平均分成12份揉成圆形，再放一尾虾于肉馅上即可。
青椒炒虾仁
主料 ?
虾仁500g 青椒5个 大蒜芹菜少许 少许
青椒炒虾仁的做法步骤
1.?准备好煮熟的虾仁
2.?切好青椒 芹菜 大蒜
3.?将煮熟的虾仁放入锅中油爆
4.?把油爆好的虾仁放在一边 把切好的青椒 芹菜 大蒜倒入锅中放点盐到辣椒上面进行翻炒
5.?把虾仁和辣椒一起炒一下然后倒点水 快出锅的时候加入调料进行调味
6.?完成
小贴士
把青椒换成黄瓜，就是黄瓜炒虾仁
