1、凉拌秋葵
首先将秋葵洗净并且切成小段，在锅中加入适量的清水煮沸后，加入几滴食用油，根据个人的口味放入适量的食盐，将秋葵煮熟以后捞出来在，冷水中浸泡，最后根据个人的口味用调味料搭配出自己喜欢的酱料，和秋葵搅拌均匀就完成了。
2、豆腐拌秋葵
喜欢减肥的朋友可以尝试一下这一道菜，不仅清淡还有丰富的营养，做法也非常简单，首先将秋葵切成片状，然后将豆腐和调味条磨碎后和秋葵搅拌均匀，就完成了这一道豆腐拌秋葵。
这一道菜中大家可以自我调节的就是调味料的搭配，如果是想要减肥的朋友，就一定要少油少盐，但是如果喜欢重口味，在里面加入一些辣椒、花椒也是不错的选择。
3、秋葵炒牛肉
首先将秋葵洗净，牛肉切成丝状备用，然后将牛肉进行充分的研制以后进行翻炒，最后放入秋葵混合均匀并且翻炒至完全熟透，在根据个人的口味放入调味料，就完成了。但是要注意的是在第一次翻炒牛肉的时候不能够炒得太熟，否则最后完成的牛肉就会非常老。
