能。
钓石扁头首选的钓饵是我们常见的绿蚯蚓（绿蚯蚓皮厚抗杂鱼的撕咬）、青虫、蟋蟀、其次是河虾、蚌肉和陆生的蜂蛹，石扁头对这些饵情有独钟。挂钩时，有两种方法可供选择：第一，将钩尖从粗大的绿蚯蚓生殖环部钩进，并把中间部分缠在钩条上，留出头部一段（1厘米左右）便于扭动。第二，将绿蚯蚓从中间断开，一分为二，两段各穿一钩。
两者相比，前者穿钩的方法较为理想，一是增大了钩饵的目标，使其更加醒目，二是在蚯蚓头部没有受伤的情况下，存活的时间较长，保持了钓饵的新鲜，使其能够长久的保持钩饵的诱惑。后者比较实用，中钩率高，主要是从节约钓饵这个角度出发的，因为进入冬季了绿蚯蚓不太好找。
守点地势：乱石?旋涡?阴暗角落?石头护岸
石扁头喜暗怕光，有明显趋弱光和趋洄流处的习性，在天气晴朗有日照的白天不爱活动，深潜于江中有障碍的回流处或乱石堆中。因此钓石扁头一定要选择江中的有乱石有洄流旋涡的地方，或有隐蔽物的阴暗角落，江边有石头修砌的护岸也是钓石扁头的最佳钓点。石扁头的钓点要求，水下一定要有障碍物，如果没有，那肯定无法钓获，因为钓点里有障碍物，有回流处鱼才能停留，鱼才能有可食之物，钓点具备上述两个要求，钓获肯定没问题。因为钓点里有障碍物，收竿肯定会挂底，因此要避免挂底，必须将竿快速提起迅速收线。
钓技分析：点动几下?竿梢弯腰
在江水涨潮时钓咬钩率高，钓至平潮后返回，实际的施钓时间为四个小时。在江水中不需要打窝，亦不需用标，铅坠一般在50--70克，水流大的地方可略大一些（能保证钩饵落底，不产生移动）钩饵抛出后，把钓线略为收紧即可。
石扁头中钩的鱼讯有两种反应：一种为点动几下回线，另一种是竿梢会出现大弯腰，钓者凭借着竿梢的回线或大弯腰，能准确地判断出鱼是否中钩。此外，发现有鱼中钩，要及时扬竿收线，一是免得它吃“死”钩，将钩吞至咽部，摘钩费时费事；二是它的力量大，容易将竿拖进江里，笔者就曾经两次遭遇鱼将竿拖进江里，幸好发现的及时。钓石扁头不要固定在一处，无鱼咬钩时不要在钓点苦守，应及时地更换钓点。钓法上要广种，若钩饵抛至远处，无鱼咬钩，就可适当地往自己面前拖，寻到有鱼咬钩的钓点，可将后面抛竿集中在一个点上钓。
