适合孕妇吃的六种营养粥
接下来甜心小厨就给孕妈咪推荐6种营养粥的做法
西式炒蛋用料:小米100克,红糖适量做法步骤:1将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。 2食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。?猪肚粥用料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量做法步骤:1将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用2把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。
3注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味
糯米粥用料:糯米100克,水800克。做法步骤:1糯米拣去杂物,淘洗干净。2锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开
3滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。?什锦鸡粥用料:鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。做法步骤:1鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。
2锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油
3香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。
4虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。
5锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。
大枣桂圆粥用料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克做法步骤:1将小米淘洗干净2大枣与桂圆肉也都洗干净,沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米
3然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火
4当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可?绿豆银耳粥用料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量做法步骤:1将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁
2粳米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳
3用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠
4炒鸡蛋的同时将培根片也放在锅中随火一起炒
5食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成
产妇红豆粥的做法:核桃红豆粥
材料:核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量。
做法:
1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净。
2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米。
3、再倒入去壳的核桃仁。
4、用勺子搅匀。
5、盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。
6、营养美味的核桃红豆粥就煮好了。
小贴士:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效; 核桃有黑发,固精,治燥,调血之功,所以这是一款很滋补的粥品。
产妇红豆粥的做法:莲子银耳红豆粥
材料:莲子100g、粳米50g、银耳20g、红豆20g、红枣8个。
做法:
1、准备原材料。
2、将银耳20g用清水泡发洗净,撕碎。
3、莲子、红豆洗净放入锅中,加适量清水。
4、盖上盖子开大火煮沸后转中火。
5、煮20-30分钟后莲子和红豆都裂开。
6、加入红枣。
7、加洗净的粳米。
8、最后加银耳。
9、继续煮至粳米软烂。
10、端离炉灶即可。
小贴士:莲子有益心益肾、安心养神、补脾止泻的功效,十分适合产妇食用。
产妇红豆粥的做法:枸杞红枣红豆粥
材料:枸杞20g、红豆136g、红枣20g、红糖适量、泡红豆水适量、清水适量。
做法:
1、红豆泡入清水中10小时。
2、10小时后,红豆泡好了。
3、把泡好的红豆和泡红豆的水加入锅内,再加一点清水。
4、盖住锅盖,等到煮沸。
5、加入枸杞。
6、加入红枣,再继续煮沸。
7、到红豆软糯即可,加入红糖,融化后即可出锅。
小贴士:红豆有良好的利尿作用,能解酒、润肠通便、降血压、解毒的作用;枸杞是很好的滋阴润燥的作用。红枣补血。