黄秋葵应该这样晒干:
用开水沥过一遍然后放在阳光下晒到没有水分,干干的。有太阳的日子要连续晒三到四天,晚上要收起来不然会有露水。
黄秋葵晒干了可以这样吃:
黄秋葵干放清水里泡3分钟,再洗两遍,葱切葱花。
热油锅,放入1勺豆瓣酱煸出红油。
然后倒入黄秋葵干翻炒5分钟左右。
再放生抽,适量盐翻炒均匀。
加两碗水,中火焖煮至留下一点汁。
煮了18分钟左右,留有一点汁,洒葱花起锅。
黄秋葵晒干后要怎么保存
黄秋葵晒干之后一定要注意密封,建议将干秋葵放在厨房的储物罐存储,每次取用前都要将手擦干,以免手上的水和细菌将干秋葵污染。
吃黄秋葵好处
美白皮肤
黄秋葵中含有丰富的果胶和维生素,能够帮助皮肤进行新陈代谢,滋养皮肤,达到美容养颜的效果,女性吃些黄秋葵对自身颜值也是很有好处的。
提高身体免疫力
秋葵中的粘液蛋白,极易被人体吸收,营养价值高过牛奶,女性经常食用黄秋葵可以帮助提升自身免疫能力,结合适当的运动能够达到改善体质的效果。
清热解毒
夏天到了,气温非常炎热,吃些黄秋葵能够帮助身体清热解毒,有中暑或者上火症状的吃黄秋葵效果更佳,能够帮助快速降暑、去火。