主料
白芸豆
250g
辅料
蜂蜜
适量
冰糖
适量
乌梅
6颗
步骤
1.芸豆挑出坏豆冲洗干净，用清水泡发12小时以上。
2.泡发了12小时的芸豆。
3.辅料：冰糖、乌梅、蜂蜜。
4.泡发好的芸豆放入煮锅，加入清水，加入乌梅和冰糖。
5.大火烧沸后，会有一些浮沫，用勺子撇净。
6.撇净浮沫后，盖上盖子改小火煮制。
7.大约煮30分钟后 ，芸豆绵软但不破皮，关火。
8.芸豆晾凉后，倒入保鲜盒，根据自己口味加入蜂蜜。
9.盖上盖子放入冰箱冷藏两小时以上，随吃随取。
干的白芸豆怎么做好吃
白芸豆是我们日常生活较为普遍的一种黄豆，这类黄豆里边带有的营养元素十分的高，丰富多彩的蛋白质含量，针对我们的人体而言，有非常大的益处，我们一般吃豆子的方法全是吃豆类食品，或是是将黄豆弄成豆桨，再其次便是制成红豆沙，这种食用方法口味全是比较好的，那麼干的白芸豆怎么做好吃呢?
干的白芸豆怎么做好吃
一、白芸豆怎么做好吃
豆角是普遍的食物，对它的挑选彻底能够安心开展，它带有丰富多彩的蛋白，常吃对人体协助较多，尤其是对有糖尿病和肾虚者全是非常好挑选，在减轻人体问题上实际效果十分非常好，那白芸豆怎么做好吃呢，对于此事也是让很多人不清楚的，对它制做也是有一些非常好方式，下边就详解下。
(一)白芸豆猪脚汤
用材：猪脚、白芸豆、枸杞子、干枣、盐、姜、米酒
作法：
1、豆角添加适量的冷水，泡开2钟头以上
2、猪脚让商家给剁碎一小块，回家了后清洗，再把没去除干净的毛拨掉。大枣清洗，枸杞子泡冷水，生姜切成片
3、锅内加水，放进米酒和姜，冷水把猪脚放进，水开后焯1-2分钟，绰水除去鲜血和白沫子
4、焯好的猪脚捞起来预留
5、锅内放冷水，放进猪脚、大枣、豆角和生姜片，大火烧开，再转小火慢炖2个钟头，至猪脚酥烂，豆角软糯，放盐调料就可以
干的白芸豆怎么做好吃
(二)话梅白芸豆
用材：话梅、白芸豆、盐、姜、米酒
作法：
1、话梅白芸豆也很好吃，在制做时需要提前准备白芸豆二百克，话梅八粒
2、制做之前要把白芸豆泡在冷水中侵泡一夜
3、随后取下除掉它的外套
4、再把它放进到压力锅中
5、添加适量的冷水再添加准备好得话梅，一起煮
6、三十分钟之后熄火，把料汁和豆角一起取下倒进到密封罐中
7、入冷藏室，一天之后取下服用就可以。
(三)清炒芸豆
用材：豆角、葱、姜、蒜泥
作法：
1、豆角清洗切割成丝，将锅中水烧开，添加一勺子盐和数滴植物油，豆角绰水后可维持鲜艳的颜色爆
2、小香葱、姜、蒜泥，下豆角爆锅至烂熟，加入适当盐和味精，煸炒匀称就可以
干的白芸豆怎么做好吃
二、服用白芸豆的常见问题
在对白芸豆怎么做好吃了解后，制做白芸豆的情况下，全是要留意制做总数上不适合过多，特别是在在夏天制做过多，白芸豆非常容易有异味改变状况，那样在吃对人体没有一切益处，另外对有腹泻病人，这类食材也是最好之选。
我们根据文章内容懂了白芸豆怎么做好吃呢，我们还能够自身试着制成各式各样的特色美食来吃，文章内容还详细介绍了白芸豆的做法方法，喜美味这款特色美食的人还可以看一下，都有哪些我们需要留意的地区，那样能够协助我们制成更好吃的美食哟。
