用料 ?
年糕片
豆奶/牛奶
麦片/谷物
年糕片早餐的做法 ?
年糕片加水煮熟变软
加入牛奶或者豆奶再次煮沸即可
撒上你喜欢的谷物麦片
也可以添加坚果碎葡萄干水果之类
随便自己喜欢
开吃
小贴士
开始怕会腻 但是年糕本来没什么味道 也不添加糖 所以还是OK的
如果喜欢甜的添一些蜂蜜也是可以的~
年糕片加到甜酒冲蛋里面味道也是极好的~
加入热巧克力也未尝不可啊~
创意无限 开心好吃就好~
螃蟹炒年糕是沿海地区人们最爱的主食之一。当季正是蟹肉肥妹鲜嫩的旺季，此时的螃蟹最为鲜美。将梭子蟹断成块儿后与年糕一起煸炒，放上各种酱料调味，年糕也变得鲜美可口~
主料：梭子蟹2只，年糕500克
配料：干淀粉30克，胡椒粉少许，色拉油4汤匙，海鲜酱1/2汤匙，辣椒酱1/2汤匙，蚝油1汤匙，料酒2汤匙，盐少许，水适量，生姜、蒜籽、葱各少许。
做法
1、年糕洗净，掰开备用;将梭子蟹收拾干净，去掉蟹盖、蟹腮等多余的东西，剁成块，蟹钳要用刀略拍几下为好。
2、切好的螃蟹块均匀沾上胡椒粉和干淀粉;坐锅倒入约2汤匙色拉油，放入拍好干淀粉的螃蟹块，煎炸至变色，盛出。
3、另起一锅，再倒入2汤匙色拉油，爆香姜、蒜，放入海鲜酱、辣椒酱、蚝油翻炒出香味和红油。
4、放入煎好的螃蟹块，烹入2汤匙料酒，翻炒，倒入年糕。
5、迅速翻炒均匀，把螃蟹壳放在上面;倒入少许水或清汤，用少许盐调味，盖上盖子煮一会儿。
6、待汤汁粘稠，螃蟹壳变红，再翻炒几下即可，出锅前撒葱花。
