很简单啊
西红柿炒土豆片
个人觉得
操作非常简单
用热水烫西红柿去皮
然后切小块备用
土豆去皮清洗干净
之后切片泡在水里备用
锅里烧油爆香葱花
放入西红柿
再放入土豆片
适量调味后
翻炒熟了就好了
酸咸可口
特别好吃
土豆和西红柿可以放一块炒,例如西红柿炒土豆丝。
西红柿炒土豆丝的制作方法如下:
主料:土豆1个,西红柿1个
辅料:青椒1个,大葱适量、生姜适量、大蒜适量、老抽酱油适量、食用油适量、食用盐适量、五香粉适量
步骤一、土豆洗净去皮后切丝,用清水浸泡去除表面的淀粉防止糊锅。
步骤二、西红柿、青椒、大蒜和葱、生姜洗净后切好备用。
步骤三、锅内加入适量的食用油,烧热后下葱姜蒜爆香。
步骤四、加入土豆丝翻炒均匀。
步骤五、加入切好的西红柿、青椒翻炒均匀。
步骤六、加入适量的老抽酱油、食用盐和五香粉翻炒均匀。
步骤七、出锅装盘,制作完成。