1、幼蝉猴，学名蝉若虫，也叫“爬拉猴”或者称为“爬嚓”，多生活在热带、亚热带和温带地区，寒带较少见。“复育”是刚钻出土的蝉 。注意这里有一些错误认识，导致人们认为金龟子或蜣螂的幼虫是蝉的幼虫。蝉幼虫的学名，也叫知了狗、知了猴。蝉的若虫期叫蝉猴、知了猴或蝉龟。
2、蝉猴性寒、味香，具有解热定惊等功能。蝉猴营养丰富，味道可口，成为时髦的美味佳肴。采用人工养殖蝉猴技术简单，投资极少，见效较快。以吸食树根汁生长，当年夏季产卵入土，生长两年后出土；它全身是宝，若虫含有大量的高蛋白，可食用，蝉壳是中药的明目药材；若虫夏季收购后，装入冰柜冷冻保鲜，可全年食用。
有养殖蝉猴的吗
现在有养殖的，并且现在培育的品种可以第一年下种，第二年就出来的。现在在河南濮阳西新庄就有养殖的。当时提倡退耕还林的林地现在都已经长起来了，不能再种庄稼，现在正好合适养殖金蝉。
金蝉养殖以杨树，桃树，簸箕柳树地比较好。需要相关的技术的话，可以去濮阳农业技术站或者西辛庄去看看。
雌蝉多在繁荗的梨、枣、苹果、杏、李、桃、樱桃、桑和葡萄等果树，以及柳、槐、杨、榆等多种树木 当年生枝条上产卵，特别喜欢在柳树上产卵。产卵后的树枝3～10天便枯死，采下枯死的枝条即可做埋植备用。一条卵枝大约有蝉卵50～100粒，每平方米可埋植2～3条卵枝。
场地选择 易选择杨树、柳树林或老苹果园中土质不沙化、不板结、无蚂蚁、无鼹鼠、疏松湿润的地带，也可选择往年出蝉龟较多的地方做埋植卵枝的场地。
卵枝埋植 埋植时离树干2米，开一条深3厘米的沟，埋入卵枝，覆平土，踏实即可。
养殖管理 蝉卵埋入地下后，雨季要注意排水防涝。久旱要给树木浇水，并结合浇水追施适量化肥，以给蝉龟提供足够的吸食营养源，促使幼蝉龟发育茁壮，增大个体，提高产量。注意看护，严防人畜践踏或蚂蚁、鼹鼠等天敌的侵害。
7月下旬，雌成虫开始产卵，8月上、中旬为产卵盛期，卵多产在4～5毫米粗的枝梢上。雌成虫产卵时，先用产卵器刺破树皮，将产卵器插入枝条组织中，造成爪状卵孔，然后产卵于木质部内。每个产卵孔有卵6～8粒。一个枝条上所布蝉卵，多者达90余粒。此虫严重发生地区，至秋末常见满树干枯枝梢。所产的卵至次年6月中孵化。幼虫孵出后，由枝上落于地面，随即钻入土中。幼虫在土中生活若干年，共蜕皮5次。每当春暖时，幼虫即向上移动，吸食植物根的汁液，秋去冬来时，则又深入土中，以避寒冷。幼龄幼虫身体多为白色或**，很柔软，额显著膨大。老龄幼虫身体较坚硬，黄褐色，翅芽非常发达，自头顶至后胸背中央，有一道蜕皮线，为羽化成虫时的开裂线。
