面粉牛奶鸡蛋饼的做法有哪些

核心提示主料 2人份面粉500克、鸡蛋2个、牛奶300毫升辅料精盐4克、食油50克、芝麻50克牛奶鸡蛋饼步骤1牛奶鸡蛋饼的做法大全两个鸡蛋,半袋牛奶(利乐枕装的),冒尖一汤勺的面粉,搅拌成面糊 牛奶和面粉的比例没有关系,要到面糊有一点稀就好 另外,

主料 2人份

面粉500克、鸡蛋2个、牛奶300毫升

辅料

精盐4克、食油50克、芝麻50克

牛奶鸡蛋饼步骤1

牛奶鸡蛋饼的做法大全

两个鸡蛋,半袋牛奶(利乐枕装的),冒尖一汤勺的面粉,搅拌成面糊 牛奶和面粉的比例没有关系,要到面糊有一点稀就好 另外,如果喜欢吃薄薄的饼,面糊就要稀一些;如果喜欢吃厚一点的饼,那么面糊就要稠一点

步骤2

牛奶鸡蛋饼的做法

锅里放油,可以平铺一层就好 小火(最多中火),转一下锅,让油在锅底上铺一层,这样不会粘锅,饼饼也会好吃

步骤3

牛奶鸡蛋饼的家常做法

把面糊倒进去 如果之前制作的面糊比较多,就分几次放进去就好 面糊不要太厚了 问这个圆形是哪儿来的?--转锅!嘻嘻

步骤4

牛奶鸡蛋饼的简单做法

上面撒上黑芝麻~想撒多少都可以

步骤5

牛奶鸡蛋饼怎么吃

盖盖子焖着…… 可以随时查看表面情况

步骤6

牛奶鸡蛋饼怎么做

我用的是小火,差不多过了1分钟,饼的四周已经开始变熟了 但是中间的面糊还是液体状的,还不可以翻面,所以,盖上盖子再等一会儿……

步骤7

牛奶鸡蛋饼怎么炒

到这个程度就可以翻面啦~可以直接颠大勺一样把饼翻过来 不确定可以翻过来的同学,可以用铲子手动翻,嘻嘻 :)

步骤8

牛奶鸡蛋饼怎么煮

我用的是铲子翻过来的~ 背面已经金黄黄咯~

步骤9

牛奶鸡蛋饼怎么炖

这一面不必时间太长,大概有个半分钟就好~ 也可以来回翻翻,都成~

步骤10

牛奶鸡蛋饼怎么煸

出锅! 不妨在菜板上晾一会儿……

步骤11

牛奶鸡蛋饼怎样煸

切~ 我这么个切法是为了放在饭盒里,明天午餐吃 如果家里吃,可以切成几牙,摆在盘子里,业蛮好看滴~

步骤12

牛奶鸡蛋饼怎样做

截面图~~

步骤13

牛奶鸡蛋饼怎样炒

放在饭盒里,加上一份晚餐多出来的菜菜,明天午餐就有着落咯! 当然了,当作早餐,配上一杯牛奶,或者一小碗粥,也都是蛮不错的呢!

 
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