普及下绝味，精武，周黑鸭，以及久久鸭
正宗的绝味，总部是湖南长沙，其在湖北学的技术，然后回湖南长沙注册公司的，绝味只加盟，不传授技术，绝味是湖南的
精武是湖北的，精武可以说是鸭脖的鼻祖，最早卖鸭脖的是湖北武汉精武路卖的，精武二字来自路的名字，绝味是在湖北学了后在湖南注册公司的
周黑鸭产自湖北武汉，由于口味甜，辣麻，香，味道比较怪，在没注册公司前，周黑鸭的前身叫周记怪味鸭后改名周记黑鸭，最后才叫周黑鸭，只做直营店，不加盟的。
久久丫，是上海的品牌，也是在湖北精武学了技术后在上海注册的公司，也是只做直营，不加盟的……
由于精武没有统筹规划，有效管理，所以只在武汉本地做当地生意，故而很多人并不知道精武鸭脖，也没有秘方保护意识，配方外流！
绝味做了全国生意，名声较大，所以说起鸭脖，大多数认都知道……
