先把大米淘洗干净,放入锅中,注入适量清水,开小火慢慢熬制。趁煮粥的时间,准备其实食材。将猪瘦肉切成细丝,最好选用猪里脊肉;将香菇清洗干净,切成细丝,再切一点葱花。锅内煮的粥熟透之后,放入肉丝和香菇丝,再加入少许食盐,然后开大火烧开,同时不停搅拌,以免粘锅。大约煮两分钟左右,即可关火,盛出前撒上葱花,香糯可口的香菇肉丝粥就做好了。
小米香菇胡萝卜粥的做法
香菇瘦肉粥的做法
步骤step1
香菇洗净切丝,生菜切成细丝,木耳切丝,姜切成细丝
步骤step2
提前熬好的大白米粥加热(本人非常喜欢米粥熬的浓稠之后的米的香味)
步骤step3
大火煮沸,米开花
步骤step4
加入香菇丝、瘦肉丝、姜丝
步骤step5
熬出香味,加入木耳丝
步骤step6
放入生菜丝、加入盐、鸡精、点入葱油
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小米香菇胡萝卜粥的做法
用料
主料香菇6朵胡萝卜1根1小米100克100克
辅料花生油盐3克生抽10克蚝油10克料酒10克
小米胡萝卜香菇粥的做法
1. 先把食材准备好。
2. 把小米混合洗净,放入锅中,再倒入适量清水开始煮粥。
3. 把洗净切丁,加入盐、花生油、生抽、蚝油、料酒拌匀,腌制片刻。
4. 把香菇和胡萝卜洗净切丁。
5. 待米粥浓稠时,再放胡萝卜和香菇煮几分钟。
6. 接着放入肉丁煮熟,即可出锅享用。
胡萝卜被誉为“蔬菜中的小人参”,常吃胡萝卜对视力好,还能提高身体免疫力。用香菇、胡萝卜搭配一起煮粥,美味又营养,一碗热粥下肚,暖胃又暖身!家有老人孩子早上一定要多煮粥,现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们赶紧试试吧!