用料：
黄油80克、低粉220克、鸡蛋一个、白糖70克、酸奶70克。
制作步骤：
1、准备材料；
2、黄油室温软化，加白糖；
3、打匀；
4、加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊；
5、加入酸奶搅拌均匀；
6、筛入低粉；
7、切拌匀成面糊；
8、将面糊装入裱花袋；
9、直接在油纸上挤出花；
10、烤箱提前预热175度，放入中层,烤约18－20分钟在焖10分钟即可。
酸奶苏打饼干的做法，酸奶苏打饼干怎么做好吃
食材
泡打粉1/4小茶匙
低筋面粉60克
奶粉10克
自制酸奶50克
糖粉40克
无盐黄油50克
柠檬皮1个
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：
步骤
1
无盐黄油室温软化。
2
加入糖粉，用刮刀拌匀。
3
然后用电动打蛋器搅拌均匀。
4
柠檬皮清洗干净，然后擦出皮屑。
5
将酸奶，奶粉，以及柠檬皮屑加入，搅拌均匀。
6
然后筛入低筋粉和泡打粉，用橡皮刮刀以不规则的方向拌均匀。
7
将面糊装入裱花袋。
8
在烤盘上挤出长条状饼干坯。
9
烤箱预热后，上火170度，下火160度，中层，烤20分钟左右，熄火后继续焖10分钟，然后取出放凉，冷却后密封保存。
步骤
1.中筋面粉称好
2.玉米淀粉和1混合均匀
3.加入糖
4.加入油
5.加入小苏打 不要放多了啊！不然就和我一样杯具涨太大好难看
6.加入酸奶 这诡异的色调我也不知道咋回事
7.搅拌均匀
8.拌到没散粉就可以了，但是每个人用的酸奶稠度不一样所以要自己调整哦
9.简单揉成团
10.分成三等份
11.每份再分成4份，一共12份切好
12.面团整形，先搓成棒槌状
13.再慢慢拉长
14.一端用大拇指按出勺子形状，再略微整形把裂开的地方按牢
15.12个做好啦，放入烤盘里，呜呜我整形的多像勺子啊结果出炉要哭了
16.上下火160°预热5分钟后放入烤盘烤15分钟
17.烤好了，拿出来的时候心里一直在卧槽
18.挑一个还能看的试试，喝掉半碗酸奶无压力
19.和酸奶是绝配啊啊啊我下次一定不能放太多小苏打
