蜜蜂在我国是非常常见，其品种分为意蜂、中蜂等。品种的不同其特点都有所差异，例如意蜂产蜜多，价格低。而中蜂却相反，产蜜少、价格高。不过不管是哪种蜜蜂，其蜂蜜需求都是非常多的。所以现在出现了很多养蜂新手，但是新手的话没有任何技术，下面介绍具体做法：
1、了解蜜蜂习性，蜜蜂是一种集体生活的昆虫，与很多常见昆虫有着不同的生活习性。新手在养殖蜜蜂的时候一定要充分了解好其生活习性，才能够提高其养殖成功率。蜜蜂的养殖技术通常都是以其生活习性而进行的。
2、蜂种的选择是非常重要的，一般蜂种的质量直接决定着养殖是否成功。刚刚也说了，现在我国主要的蜂种就是以意蜂与中蜂为主。我们在选择蜂种的时候要根据当地的环境、条件等各种因素来定。
3、如果周围蜜源充足的话，那么可选择意蜂。先锋如果蜜源分布比较分撒的话，那么则要选择中蜂。对于新手来说，选择中蜂是比较好的，因为中蜂的生长能力要强于意蜂。
养殖场的地址选择也是非常重要的，适宜的蜂场能够节省大部分的养蜂管理工作。如果是养殖中蜂的话，首先你要了解它们的有效采集距离，一般在以蜂箱为中心的3千米内。
4、中蜂一般生活在安静的环境内，对温湿度也有一定的要求。所以我们要根据这些要求来合理建设蜂场。最后还要注意做好蜜蜂的防敌害工作，例如马蜂、蚂蚁等，这些都是在选择蜂场位置时需要考虑进去的。做好前期的准备工作之后，接下来便是蜂群的获取工作了。
5、一般有购买、捕捉野外蜂群等两种方法。如果自己要步骤野外蜂群的话，首先要找到蜂群的位置。野外蜂群的位置可通过水源、蜜源及侦查蜂等各个方向进行了解。
其实新手的话并不是非常建议大家捕捉野外蜂群，因为很难找到，并且存在着一定的危险系数。在购买蜂群养殖一段时间，对蜂群习性有了充分了解之后在捕捉为宜。
马蜂是可以养殖的，在一些大山区，先是利用原有的马蜂窝取出蜂蛹出售，早些年，我在四川攀枝花周边的一些小县城，有很多攴馆都卖马蜂蛹，价高有营养，现在有好多地方都开始养殖马蜂了，每年取一次。
