石榴树盆栽的养殖方法：
1、选择花盆的时候，要根据石榴苗的大小来选择，盆栽的石榴苗一般都经过矮化处理，所以一般不会长的太大，如果单纯只考虑花盆的排水透气，可以选择泥瓦花盆，如果要求花盆美观，就可以根据自己需要来选择，只要有排水孔即可。
2、准备工作做好之后，就要把花苗种到盆里了，先选择一个碎瓦片或者是碎砖头放在花盆的排水孔上，然后用铲子往花盆里填土，约装到花盆的二分之一处，把花苗放进花盆中，注意的是选择的花苗的根部是包有土壤的，用铲子继续填土，直至刚好把花苗覆盖好，用铲子把土抵平。
3、阳光要充足 石榴属阳性植物，喜阳光，怕阴湿，盆栽石榴要将盆置于向阳处，要整个生长季节要求有充足的光照。只要不缺水分，石榴是不怕强光的。光照不足必然影响植株生长，进而影响孕花孕蕾，开花结果。
4、控花促成长 有时扦插新苗，当年就能开花结果，小苗首要的是先要促长，形成状实的树身，以利日后承受挂果负担。过早开花结果不利树身生长，故头几年应抹去花芽，促使树势强壮。待长至壮实树形后再适当少留花、果。以后留果也不宜过多，过多，营养分散不易长大，严重时影响来年生长。
5、修剪不宜早 头几年仅以顾及树形作大致修剪。3年至4年后深秋休眠前先作一个大概修剪，来年春季萌发前作定型修剪。对影响树形的结果母枝也可修掉。待开花坐果后，一些新生细弱枝、内向枝也应及时修掉。
6、施肥要合理 石榴虽耐贫瘠但喜肥，应配以疏松透气肥沃沙质壤土栽植。生长期间勤施薄肥，以磷、钾为主，氮肥不可多施，避免枝叶徒长影响开花坐果。另外，在深秋叶未落完前施足一次浓肥，可促来年萌发抽枝、迅速粗壮。
7、果期宜控水 石榴对水的要求不甚严格，能耐短时间干旱，只要盆土渗水性好，水大些影响不大。唯水大易使枝叶徒长，初坐果易落，果熟后果皮易开裂，影响观赏价值。故对挂果植株要适当控水。
扩展资料：
石榴（拉丁名：Punica granatum L.）落叶乔木或灌木；单叶，通常对生或簇生，无托叶。花顶生或近顶生，单生或几朵簇生或组成聚伞花序，近钟形，裂片5-9，花瓣5-9，多皱褶，覆瓦状排列；胚珠多数。
浆果球形，顶端有宿存花萼裂片，果皮厚；种子多数，浆果近球形，果熟期9-10月。外种皮肉质半透明，多汁；内种皮革质。
性味甘、酸涩、温，具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富，维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。
中国南北都有栽培，以安徽、江苏、河南等地种植面积较大，并培育出一些较优质的品种。其中安徽怀远县是中国石榴之乡，“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
果形美丽的红色品种，如泰山红石榴等，也可根据个人喜好或需要而定。
花盆选择以泥瓦盆为好，因其排水透气好，有利石榴生长，其缺点是不太美观，容易破损，而塑料盆、瓷釉盆等外形美观，花样繁多，但透气排水性较差，可视情况选择。盆的大小要根据苗木的大小来定。
盆景制作技术：
培养土配制
盆栽石榴土壤，要求疏松通气，保肥蓄水，营养丰富。可按园田表土3份、腐叶土3份、厩肥2份、细沙2份混匀即可，或者按马粪、园土、细沙各1/3的比例混合配成培养土，堆成堆用塑料薄膜盖严，高温杀菌15-20天，过筛后装盆。
上盆定植
于春季萌芽前，用瓦片盖住花盆的底漏，然后装土，约装花盆的2/3，将土堆成丘状。选择根系完整，须根多，树型好的苗木，将根系舒展的放进盆内，继续装土，边装土边将苗轻轻向上提起，以便使根系与土壤密切接触。
盆土不可过满，根茎与土壤表面平，将土压实，浇透水，待水渗下后，用干土覆盖表面保墒，置与半阴处，一般发芽前不要浇水以利升温生根。
制作技术
盆景依其选材和加工方法不同，主要分为树桩盆景和山水盆景两大类。如枣庄峄城石榴盆景则以树桩盆景为主，它以石榴树为主体，有时也用山石等作衬制作成优雅奇特的石榴盆景，主要观赏榴树各种造型的姿态以及干、花、果与枝叶等的特色。
通过雕刻、绑拉、扭梢、修剪、摘心、抹芽、剥皮、剖伤、弯折等艺术加工和精心培育，长期控制生长发育，造成咫尺山林之势，苍老古朴之态的石榴盆景。
参考资料：
石榴原产东南欧到中亚一带，在中国栽培历史已有2000年。石榴喜阳光充足和温暖的气候，性强健，比较耐寒，对土壤要求不严，但以肥沃疏松含石灰质的壤土最适宜生长，黏性土壤对其生长不利。石榴移栽一般在秋末或在春初进行。每年在花前、果期、落叶后施3次基肥，石榴喜水，土壤以保持湿润为好，但花期浇水不要太多，否则花蕾易脱落。
石榴在夏季每天浇水1次，深秋可隔天1次，生长季节每半月浇1次稀薄液肥，对开花少或不开花的植株，应控制肥水，抑制营养生长，才能逐步使花果增多。入冬不准备在室内摆设的植株，可待其落叶后移入室内1～5℃的地方越冬休眠，半月浇1次水。如室内温度较高，又能见阳光，在室内陈列的植株，3～5天浇水1次。
春季应在室内发芽后再出室、换盆，换盆时间宜迟不宜早。等新芽生出并展叶后再换盆。
