红薯银耳羹怎么做好吃

核心提示前言因为牙齿的毛病,每天吃着清淡的汤羹和软糯的粥,用孩他爸的话说,就是嘴巴里快要淡出鸟来了。记得上一次有这种感受是坐月子的时候。红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不

前言

因为牙齿的毛病,每天吃着清淡的汤羹和软糯的粥,用孩他爸的话说,就是嘴巴里快要淡出鸟来了。

记得上一次有这种感受是坐月子的时候。

红薯含有大量柔软的膳食纤维,可以促进排毒,还能预防癌症。

银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。

不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

材料

主料:银耳100g、红薯1个;

辅料:冰糖适量

红薯银耳羹

1

原料:银耳、红薯

2

红薯去皮切成丁

3

银耳泡发后撕成小朵,放入锅中小火煮一个小时至软糯

4

放入红薯丁

5

放入冰糖

6

煮至红薯软烂就可以了

小贴士

红薯切得小一些比较好煮。

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材料:

莲子少量

红薯一个

糯米70克

红枣4颗

枸杞少量

做法:

需要的各种食材洗净准备好。

砂锅内烧上水。

红薯去皮,切滚刀块。

食材全部放入锅内,红枣掰成两半。开锅后,关成最小火,慢熬40分钟即可。

步骤

1.黑豆事先泡了6个小时,放入料理机打碎(其实不管什么豆子都可以做,我以前就做过红豆的,家里有花生的话,放一些花生进去,会更香,水不要太多)

2.红薯去皮切块,在锅里煮熟(用筷子能插动)

3.萝卜缨洗净,用盐腌洗,挤出多余水分后,切成菜末

4.在红薯煮熟后,将豆浆倒入,大火煮开

5.将萝卜缨末倒入锅内

6.大火煮开后,开小火再煮上10分钟左右

7.好啦,一碗超级健康的“菜和渣“就完成啦,口味就是红薯的自然甜和豆子、蔬菜的清香~

 
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