我知道两种做法，不知道是不是你说的那个。希望能帮到你。
一、豆沙玉米羹
制作方法：
1、将糯玉米煮熟，剥粒，记得要去除下面的那个白白的东西，只保留上面糯糯的部分，备用；
2、超市买的红豆沙适量加热水调稀（像奶昔的那种稠度），备用；
3、水淀粉少许；
4、先烧水至水开，将玉米粒放入水中，等开，随即倒入豆沙，等开，水淀粉勾芡，汁液略粘稠即可；
另外，可以在出锅前加入一点葡萄干，不要加早了，否则，葡萄的酸味进入羹里就不好吃了。
还有，也可以再加糖，适自己口味而定，超市的豆沙一般里面都含糖，而且还蛮甜的，所以，我一般就不放了。
二、冰糖五彩玉米羹
原料：嫩玉米粒50－100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个，酒粮水籽
做法：
1、将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。
2、加和菠萝丁、酒粮水籽、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
3、将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。
豪享来的玉米羹怎么做
摘要：甜甜的玉米香甜可口，每次都可以吃下很多，而将新采收的甜玉米鲜果穗为原料，经过剥皮、预煮、脱粒、清洗、罐装、高温灭菌等工序加工制成的甜玉米罐头，可以保存更长的时间。甜玉米罐头怎么吃好？下面一起和小编来学习一下玉米罐头怎么做好吃的方法吧！甜玉米罐头甜玉米罐头怎么吃玉米罐头怎么做好吃
玉米炒蛋
1、蛋打散+鸡粉调味一下(蛋液才有味道)
2、加入玉米拌炒热食，完成
蛋的表面再放蟹肉棒丝(火锅料的一种)或是红萝_丝，看起来就很漂亮了。
玉米粒也可以放在炒饭里面呀，豌豆+玉米，整体看起来也挺配的呀。
3、也可以做_烤的配料(事先把配料炒熟后)
土司上涂番茄酱+火腿末+虾仁肉+玉米粒+培根末+披萨专用的起司条下去烤。
4、玉米也可以做沙拉
马铃薯丁或泥都可以+红萝_丁
切好后请煮熟，水煮蛋也是切丁，不用到切很小，因为拌在一起的时后蛋会弄破会变碎末蛋。
把红萝_+水煮蛋一起拌到马铃薯里面，记得洒点盐巴。
洒一点点胡椒，完成。(此时上头可以加几粒干葡萄整体看起来会更漂亮)
豪享来是完全模仿豪客来的。他们好象叫玉米浓汤。就是把罐装玉米粒（超市里叫粟米粒）用水煮，用白糖和奶精调味。然后用面糊勾芡。（注意：是用面糊不是用淀粉。）面糊的做法如下：把猪油放在锅中加热，里面放几片香叶，等到油温八层热后捞出香叶。把油倒入事先准备好的面粉中。搅拌均匀，以面粉全部染上油而面粉不结块为宜。然后用锡纸把面粉包好，压紧，然后放到烤箱里去烤。等面粉金**就可以了。待面粉冷却后用搅拌器（里面加水）搅成糊状就成面糊了。
