月子期间燕窝食谱大全 小米燕窝粥
材料：燕窝3-5克，小米100克，冰糖适量，红枣适量
做法：
1、准备材料
2、燕窝提前3小时用纯净水泡发
3、小米熬至粘稠，再加入燕窝，红枣，冰糖炖煮30分钟。
月子期间燕窝食谱大全 红糖燕窝
材料：燕窝(3-5克)，红糖适量
做法：
1、燕窝先用清水洗一遍，再用清水浸泡3-4小时。
2、然后用小镊子清理燕窝上的小毛绒，顺着燕窝的纹理把燕窝撕成小条状。
3、燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖20-25分钟。
4、炖好的燕窝盛在碗里，加入适量红糖即可。
月子期间燕窝食谱大全 红枣桂圆燕窝材料：燕窝3-5克，红枣桂圆适量，冰糖适量
做法：
1、燕窝用清水浸泡3小时以上，挑出燕子毛
2、红枣切半，去核，桂圆冲洗干净
3、将燕窝、红枣和桂圆放在炖盅里，放入清水
4、按下电子炖盅，炖2小时，可以根据个人口味在结束前放入冰糖。
月子期间燕窝食谱大全 黑糯米燕窝材料：燕窝3-5克，黑糯米适量
做法：
1、将黑糯米淘洗干净，放入容器中加入清水浸泡3个小时;泡发燕窝3-5小时。
2、将泡发好的黑糯米放入炖盅内大火至水沸腾，而后转温火炖煮40分钟至浓稠(可加适量冰糖)
3、关火后，搅拌均约，就可以开动啦~~
月子期间燕窝食谱大全 花生牛奶燕窝材料：燕窝3-5克，牛奶适量，花生适量，冰糖适量
做法：
1、燕窝泡发好，用镊子挑去毛和杂质，撕开沥干水分备用。
2、燕窝放进炖盅里，隔水慢炖20-25分钟。
3、新鲜花生米下锅煮，炖到花生烂熟后放入燕窝炖盅内，出锅前5分钟加入牛奶和冰糖即可。
月子期间燕窝食谱大全 大枣莲子炖燕窝材料：燕窝3-5克，大枣5-8颗，莲子5-8颗，冰糖适量
做法：
1、把燕窝用温水发透，用镊子夹去燕毛及杂质;红枣去核，莲子洗净去心;冰糖打碎;
2、把莲子、红枣、燕窝、冰糖同放蒸杯内，加入清水200ml，蒸1小时即可食用。
月子期间燕窝食谱大全 冰糖银耳炖燕窝材料：燕窝3-5克，银耳1-2朵，冰糖适量，红枣3个、枸杞少许
做法：
1、把燕窝放入冷水中发6-7小时，然后用镊子把燕窝中的杂质清楚掉。
2、把银耳用温水泡软，然后把银耳的蒂去掉，并清洗干净。
3、把泡好的银耳、燕窝和冰糖、枸杞、红枣一起放入炖盅内，加入清水，淹没全部食材即可。
4、盖上盖子，炖3小时左右，使得燕窝变成透明即可。
月子期间燕窝食谱大全 牛奶燕窝粥材料：大米100克，牛奶500克，水300克，燕窝3-5克。
做法：
1、大米拣去杂物，淘洗干净。蒋记贡燕特等白燕浸4-8小时。
2、锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀，放入蒋记贡燕特等白燕，继续用小火熬煮20-30分钟，至米粒粘稠，溢出奶香味时即成。
3、食用时既可以直接食用，也可以加糖或盐，成为不同口味的奶粥。
普通的燕子一般指的是家燕，家燕多用泥筑巢，这样的燕窝你会愿意吃吗？
燕窝是金丝燕的巢，金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝，形似元宝，窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起，窝内壁由丝状物织成不规则网状。主要产于我国南海诸岛及东南亚各国。
金丝燕多在海边的悬崖峭壁上筑巢，地势险峻，采集相当危险。燕窝是金丝燕为产卵、孵卵和育雏而用，如果燕窝被摘，金丝燕将不得不重新筑巢，但第二次筑巢时，唾液量不够，因此将会用唾液掺和海藻筑巢。而且采摘燕窝，必然会扼杀巢中的卵和幼鸟，令人心痛！燕窝被摘还将会影响金丝燕的繁殖进程，对金丝燕这一物种的生存造成不利影响。
经营养学家对燕窝的物质成分进行分析，发现，其实燕窝并没有什么特别的营养价值。其实你想想也是，如果燕窝营养价值高，金丝燕何不直接给它的宝贝吃燕窝？这岂不更有利于小金丝燕的生存？
希望有更多的人了解燕窝、了解金丝燕、了解燕窝其实对人类的健康并无多大帮助。希望更多的人拒绝燕窝。
