火腿的神仙吃法
一、火腿肠鸡蛋
1.生抽2勺、香醋、蚝油、辣椒面、玉米淀粉各1勺，加半碗水搅匀。
2.少许油，火腿肠煎至金黄盛出。
3.鸡蛋煎熟，下火腿肠和酱汁，大火收汁。
二、炸火腿肠
1.火腿肠上割几刀，下入油锅，炸至表面硬的时候捞出。
2.调料:辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、少量糖，最后淋入灵魂热油。
3.最后刷上调料，一定要刷均匀。
三、黄金土豆火腿肠
1.土豆切薄片，火腿切段，牙签热水泡一下。
2.卷起来穿牙签，六成油温加入锅中，炸金黄捞出。
3.撒入适量辣椒粉、烧烤料、白芝麻、葱末即可!
四、酥皮热狗帮
1.手抓饼切条，卷在火腿肠表面。
2.刷上蛋液，180度10分钟。
火腿肠菠菜煎饼该怎么做才能简单美味，香酥可口呢？
主料
鸡蛋
3个
火腿肠
两条
辅料
玉米油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋三个装碗打散
2.两条火腿肠准备好切丁
3.锅放少许玉米油下鸡蛋
4.散上切好的火腿肠
5.煎两分钟即可
火腿肠菠菜煎饼该怎么做才能简单美味，香酥可口呢？ 在制作这道美食的时候，先准备好食材。火腿肠，嫩菠菜，面粉，鸡蛋，虾皮，食盐，五香粉，植物油。将菠菜摘好洗干净，汽锅放入适量的清水，将菠菜焯一下水，捞出以后挤出多余的水分，切碎装碗里备用。将火腿肠切成小丁备用。所有食材都准备好以后，下面便开始介绍火腿肠菠菜煎饼的制作方法。
一、火腿肠菠菜煎饼的制作方法
准备好一个干净的小盆，放入适量的面粉，再放入鸡蛋，焯好的菠菜碎，火腿肠丁，食盐，五香粉，虾皮，适量温开水，顺时针搅拌成泥糊状即可。将平底锅提前预热，然后放入少许的植物油，倒入面糊摊均匀，小火慢煎，底部成型以后翻面，另一面煎两分钟左右，两面煎至亮黄即可。将饼切成片儿装到盘子里即可享用，咬一口香酥美味，搭配稀饭和小咸菜，真的是好吃到停不下来。要想煎饼香酥可口，面糊不要太稀了，适当粘稠一些，要用小火慢煎，煎至金**即可。
二、菠菜的功效
菠菜在平时的生活中是非常常见的蔬菜，无论是炒吃还是涮吃都非常的受欢迎。菠菜也属于蔬菜的一种，里面含有大量的粗纤维，可以促进肠道蠕动，菠菜中还含有丰富的维生素，钙，磷，铁，并且有一定的补血功效，对于贫血，乏力的患者可以适当吃一些菠菜，有很好的辅助治疗作用。它能够促进人体的新陈代谢，促进血液循环，多使用菠菜，有利于降低中风的风险。菠菜中含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老，促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，所以菠菜对防止大脑老化有一定作用，老年人可以适当食用一些菠菜，减少记忆力减退现象。
