1、辣椒加工
辣椒是农村常见的作物之一，其功用很多，加工可以制作成为成品辣椒酱、辣椒面、泡椒、辣椒油，还可以掺入其他作物制作成为口感更佳的芝麻辣酱、豆瓣酱等，这些小食品制作工艺简单，适合批量生产，市场需求量也比较大。
2、腌菜加工
腌菜虽然不起眼，但是好吃的腌菜一直是市场上供不应求的。如果您有手艺的话，可以自有工艺将黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等等腌制成腌菜，市场或者超市销售，销量一定不会差。
3、面食加工
面食是很多人都爱吃的一种食物，在农村、城镇甚至大城市都会有专门的面店出售成品面，您可以选择在小型加工厂中加工面食。面食加工其实非常简单，工厂批量加工好的方式是专业的压面机器制作，一般一台机器只需要几千元，加工效率高，投入低，经营高。
专业压面机器还可以将面团制作成空心面、削面、五角星、菱形、猫耳朵、银耳面等各种造型，满足不同消费者的多样化需求，销售面极广。
不是。
虽然是传统的制造业，但也很注重创新，如引进一条全自动生产线，效率远超手工的规模，制造速度，产品质量都上一个台阶。关键是成本下降了，在节流的情况下，再在开源上努力一把，这个行业前景可期。
生产的圆形金蛋机均由数控操作、自动定位、自动分离旋转上灰、一个人就可操作、脱模简单、容易扒开。名缘祥金蛋制作机器已申请国家专利，包括实用新型专利和外观设计专利。
