宁波特色美食

核心提示宁波特色美食有宁波汤团、红膏咸炝蟹、雪菜大黄鱼、白糖方糕、酒酿圆子等。1、宁波汤团宁波汤团实际上就是我们说的汤圆,是在宁波地区非常受欢迎的一种美食,也是中国极具代表的一种小吃之一。汤团实际上在宋代就已经有了,有着悠久的发展历史,即使到现在也

宁波特色美食有宁波汤团、红膏咸炝蟹、雪菜大黄鱼、白糖方糕、酒酿圆子等。

1、宁波汤团

宁波汤团实际上就是我们说的汤圆,是在宁波地区非常受欢迎的一种美食,也是中国极具代表的一种小吃之一。汤团实际上在宋代就已经有了,有着悠久的发展历史,即使到现在也是宁波人深深喜爱的一种小吃。

2、红膏咸炝蟹

说到宁波的最受欢迎的美食,红膏咸炝蟹是不得不提的,这道美食在宁波有着非常高的人气,将野生的梭子蟹经过长时间的腌制,吃起来简直是人间美味,去到宁波的小伙伴一定要尝尝这一道美食。

3、雪菜大黄鱼

雪菜大黄鱼通常又被叫做大汤黄鱼,也是宁波非常出名的一道菜,大黄鱼不但鱼肉鲜嫩,而且煮出来的汤鲜美无比,让人喝了还想喝,觉得有一种莫名的鲜香味。除了黄鱼肉质鲜嫩以外,配菜雪菜也是画龙点睛的一笔,给这道美食注入了一种灵魂,两者结合起来才能铸就如此美妙的人间美食。

4、白糖方糕

白糖方糕是非常正宗的宁波小吃,不用花很多钱就可以买到很大的一块。这道美食小吃用糯米制成,咬上去也是甜甜糯糯的,但是也不会让人甜的发腻,一切都是刚刚好,是宁波老少皆宜的一道经典美食。

5、酒酿圆子

酒酿圆子是江南地区汉族小吃。以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等。

 
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