快速简单的椒盐土豆块
这是小家伙点的菜,说学校对面在卖土豆块,每次经过,都觉得好香,可是为了卫生,不敢吃(学校门口的土豆摊,就在马路边摆摊,来往车辆多,会有灰尘)所以晚上就做这么一道,饱饱他的口福!
椒盐土豆块的用料
土豆2个 椒盐,适量
生抽适量 葱花适量
椒盐土豆块的做法
步骤1
土豆2个,
步骤2
洗干净切块,
步骤3
高压锅加水,隔水放土豆块,上汽以后,再压3分钟,就熟了,(具体看土豆块大小)
步骤4
不粘锅放多一点油,放入蒸熟的土豆块炸,
步骤5
炸成这样的时候,倒出多余的油,
步骤6
加一点点生抽,撒适量的椒盐,葱花,就可以了
步骤7
可以当下酒菜,还可以当零食吃。
步骤8
放学回家,看见他的土豆块,高兴
番茄土豆肥牛汤yyds
食材:肥牛卷(记得加点料酒去腥)、番茄两个、土豆一个、小葱蒜末适量做法
番茄,土豆去皮切丁,葱蒜切好备用
锅中适量水煮开倒入肥牛卷加入一瓶盖料酒,烫至变色捞出
锅中加入油加入蒜末炒香,倒入番茄炒出汤汁,加入土豆丁继续翻炒两分钟加入热水煮开加入一勺生抽+一勺蚝油+一勺番茄酱+适量盐,倒入肥牛卷
大火收汁加入葱花即可
记得多留点汤汁,多焖点米饭
番茄土豆肥牛汤