鸡胸肉泥做法大全

核心提示鸡胸肉泥在宝宝辅食届有着举足轻重的地位,它的营养价值和口感都是宝宝所喜爱的。鸡胸肉泥的制作也比较多样,为了满足宝宝的口味,家长们也会寻找或者自己发明出科学的搭配,让孩子喜欢吃鸡胸肉泥。那么,鸡胸肉泥做法大全有什么呢? 鸡胸肉泥做法大全

 鸡胸肉泥在宝宝辅食届有着举足轻重的地位,它的营养价值和口感都是宝宝所喜爱的。鸡胸肉泥的制作也比较多样,为了满足宝宝的口味,家长们也会寻找或者自己发明出科学的搭配,让孩子喜欢吃鸡胸肉泥。那么,鸡胸肉泥做法大全有什么呢?

鸡胸肉泥做法大全

 食材:鸡胸肉200克、姜10克、盐1克、柠檬汁几滴、白胡椒2克、玉米油10克、鸡精2克

 步骤:

 1.准备鸡胸肉一块洗干净切去鸡油膜备用。

 2.然后将鸡胸肉切成小丁。有利于搅拌。

 3.切点姜末,连同所有的调料放进搅拌机里。

 4.按搅拌功能键,不到十秒钟就搅好啦!

 5.搅好的鸡肉泥,加入一颗鸡蛋。

 6.用打蛋器将鸡肉泥和鸡蛋混合均匀。

 7.放入微波炉按蒸水蛋功能开始蒸。

 8. 然后趁热倒烂成碎让宝宝自己用勺子挖着吃吧!

 9 .也可以将这碗鸡肉泥做成汤来喝!可以全家一起做成鲜美的鸡肉汤喝呀!

 鸡胸肉切成小丁放料理机搅的时候要连同所有9的调料一块绞进去,也可以上锅跟蒸鸡蛋一样的蒸法蒸十五分钟。

 肉泥的粗细要随宝宝月龄调节,有些家长做肉泥就觉得必须打成细腻的泥才好,其实不然,随着宝宝的成长,孩子不能永远吃细腻的泥,要知道满一周岁的宝宝要达到可以吃大人的食物,所以说辅食也必须由细到粗,逐渐过渡,如果十个月的宝宝还在吃泥状辅食,对宝宝咀嚼功能的发展很不利。

4个半月可以加辅食吗

 4个半月的时候,宝宝的肠胃还很娇气,除了母乳和奶粉以外,不能消化任何食物,因此4个半月的宝宝是绝不能喂辅食的。否则会影响宝宝的肠胃健康,也会导致宝宝的味觉受到影响。为了宝宝的健康,宝妈还是等到宝宝6个月的时候,再开始给宝宝添加辅食。

 等宝宝到了6个月的时候,肠胃已经发育的差不多,像米粉、米油、蛋黄等辅食就可以吸收了。而且此时宝宝的味觉也开始迅速发育,宝妈需要用不同性状的食物来刺激宝宝的舌头和口腔,帮助宝宝的味觉发育更健康。

 到宝宝六个月的时候,辅食要有规律,不要随便给宝宝吃,一定要先添加米糊,等宝宝适应以后,再添加其他的食物,辅食是需要逐渐来添加食量的,不要一次性给吃太多,不然会让宝宝积食的。

婴儿辅食鸡肉泥

宝宝辅食,也需要均衡搭配,有蔬菜就得有肉。给宝宝吃辅食营养是非常重要的考虑因素,因此选择的辅食也尽量要营养价值比较好的东西,鸡肉是比较健康和有营养的肉类,适合宝宝吃。那么,鸡肉泥辅食怎么做?下面就给大家推荐一款鸡肉辅食:鸡肉泥。简单易做,宝爸宝妈们一起来看看吧。

鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。

1、准备。根据宝宝食量的大小准备数量恰当的鸡肉,还有一些必要的辅料比如胡萝卜、山药和小葱以及生姜等。把鸡肉上的脂肪以及一些膜等都要去掉,清理干净,因为这样油腻的东西宝宝吃了不大能够消化。然后把鸡肉和小葱以及生姜一起放在开水中焯一焯。

2、烹调。将胡萝卜和山药都把皮给消掉之后切成一块一块的,然后把焯水后去掉腥味和杂质的鸡肉打捞出来,和胡萝卜及山药块一起放进高压锅里进行炖煮。将鸡肉和胡萝卜以及山药等炖煮的比较软烂之后,取出来用机器打成泥状,再混合在一起,适量调味,就可以给宝宝吃了。

鸡肉和胡萝卜及山药等混合打成鸡肉泥,不仅味道比较地好吃,含有的营养也是丰富多种的,宝宝吃这样的辅食有利于充分补充营养,可以帮助身体成长。在做鸡肉泥的过程中,要注意不要放入太多的油类和盐分,否则宝宝消化起来很困难。

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 鸡肉泥是宝宝经常食用的一款辅食,鸡肉泥铁锌含量高,脂肪含量低,而且肉质细腻,宝宝易于吸收,比起其他肉类,它具有一定优势,也更适合婴儿食用。要注意的是,做鸡肉泥辅食时一定要讲究做法,要掌握它的步骤。那么,婴儿辅食鸡肉泥怎么做呢?

婴儿辅食鸡肉泥

 鸡胸肉泥:家长准备一些鸡胸肉,首先要去除鸡皮以及筋膜,然后再将鸡肉切碎,切完以要用清水冲洗。把鸡肉放在冷水的锅中,用大火将其煮开。要注意,在水开之后应该撇去浮沫,然后再用大火煮30半个小时,以保证将鸡肉煮烂。煮完之后再放入辅食机进行搅拌,尽量搅拌的细腻些。

 可以将鸡肉洗干净以后放在蒸笼里蒸熟,将鸡肉放凉,放在搅拌机里打碎,将鸡肉泥混到稀饭里给宝宝吃,也可以将鸡肉泥放在米粉里给宝宝吃,有利于宝宝补充营养,促进生长发育。

 如果纯肉泥打出来不够细腻或口感没那么好,且宝宝对辅食的适应状况也还不错的话,妈妈可以将肉泥和其他一些食材搭配起来给宝宝做辅食吃,如土豆、胡萝卜、西兰花等,洗净切小块,焯烫或蒸熟后和肉泥一起放入搅拌机里打。不仅让肉泥的口感变得鲜嫩顺滑,还能提高食材的营养价值,均衡营养。

 对于能吃肉类辅食的宝宝,猪肉和鸡肉都是非常不错的选择。而牛肉和羊肉是不建议小宝宝吃的,很容易导致宝宝上火。而随着宝宝一天天的长大,单纯的母乳或者奶粉是不够的,所以及时的给宝宝添加辅食,对宝宝的健康和生长发育是很有帮助的。给宝宝添加一些肉泥类的辅食,可以满足宝宝对钙和铁的需求。

蔬菜泥有哪些

 1、胡萝卜

 胡萝卜是蔬菜中富含营养的一种,胡萝卜中所含有的胡萝卜素是所有蔬菜中最多的,人们平时所需的维生素A有很大一部分就是由胡萝卜素转化来的。维生素A主要是帮助提高人体的免疫系统功能,避免呼吸道和泌尿道的感染,对宝宝的生长发育有很大的促进作用。

 2、生菜

 生菜的特点就是含有大量的水分,而且还有丰富的膳食纤维,B族维生素和维生素C和维生素E等,可以很好的帮助宝宝增强免疫力和对疾病的抵抗力,而且生菜中的矿物质钙、铁和铜还可以帮助促进宝宝的骨骼发育和牙齿发育,可以预防儿童佝偻病。

 3、西红柿

 西红柿里主要是含有丰富的番茄红素,被称为番茄红素的天然仓库。而且西红柿中还含有丰富的卫生是C和维生素E,对宝宝的免疫力有提高的作用,而且还能避免黑色素沉淀,使宝宝的皮肤一直保持粉嫩粉嫩的。

 4、南瓜

 南瓜中的营养丰富,含有糖类、维生素和丰富的蛋白质,还有宝宝所需的17中氨基酸。难过中的锌还能帮助人体核酸和蛋白质的合成,帮助宝宝更好的生长发育。

 其实,我们建议大家将蔬菜泥放在冷藏室进行保险冷藏。然而保存的时间也是有要求的。一般情况下,我们建议蔬菜泥放在保鲜的时间不能超过八个小时,超过八个小时之后就不宜让宝宝再次食用了。

 
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