5L一瓶95元左右。
葵花籽油含有66%左右的“亚油酸”,被誉为21世纪“健康营养油”。葵花籽油富含的人体必需的不饱和脂肪酸-亚油酸,含量高达58%-69%,在人体中起到“清道夫”的作用,能清除体内的“垃圾”。
葵花籽油富含维生素E,不含芥酸、不含胆固醇、不含黄曲霉素;具有清淡、开胃、润肺、补虚、美容、降血脂等功效,长期食用对人体起到保健作用。而葵花籽油的原料就是油葵。
油葵,即为“油用向日葵”的简称,是我国四大油料作物之一。油葵的葵花籽提取出的油脂,可榨出低胆固醇的高级食用葵花籽油。油葵与其他农作物相比,因易管理,榨出的瓜子油深受老百姓喜爱,且能够卖出好价格而颇受当地农户的青睐。
扩展资料:
葵花籽油中富含钾、磷、铁、钙、镁元素,及维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P等多种维生素。
维生素B1可安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病,治疗失眠,增强记忆力,对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。
葵花籽油中的植物甾醇用于预防治疗冠状动脉粥样硬化类的心脏病,对治疗溃疡、皮肤鳞癌、宫颈癌等有明显的疗效;同时,具有健肤、降低胆固醇和增强人体代谢的功能,它被科学家们誉为“生命的钥匙”。
在葵花籽油中,亚油酸含量与维生素E含量的比例较均衡,便于人体吸收利用,葵花籽油的人体消化率为96.5%。所以葵花子油是营养价值很高,有益于人体健康的优质食用油。
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