农业总体概述
农业是灵昆镇的基础产业,在二十世纪九十年代前期,灵昆镇形成水稻、水果、水产为代表的大农业产业基地,主要有稻谷、棉花、柑桔、西瓜、甜瓜、文旦、对虾、青蟹、文蛤、灵昆鸡、奶牛等十大名特优新品种。随着产业结构的调整,尤受9417号台风的严重袭击,水稻的效益低下,水果基地毁于一旦。以后,灵昆镇积极调整农业发展思路,把水产养殖做为农业经济新增长点予以培育,至2004年全镇海水养殖面积11142亩,淡水养殖1400千亩。去年全镇水产品总量达到4530吨,产值7420万元,占整个农业产值的60%,其中文蛤产量3200吨。
水产养殖方面
推行一口池塘、二个层面(水面、涂面)、三种养殖方式(轮养、套养、混养)、四种水产品(虾、蟹、鱼、贝)的一二三四养殖模式,建立全省第一家乡镇级民办科研机构--灵昆镇水产养殖科学研究所,成立灵昆镇水产养殖协会。加强对灵昆镇水产养殖的科技指导和自我引导,使水产养殖走上效益农业的新轨道。现在,全镇有养殖户770户,其中在本岛养殖427户,养殖面积1万多亩,在岛外350户,养殖面积2.5万亩(其中永强片8000亩,瑞安3000亩,苍南2000亩,宁波6000亩,石浦2000亩,江苏、山东4000亩),是全省养殖面积最大,效益最高的一个乡镇级单位。
农业设施建设
全镇现有大小河流39条,计38公里,平原水库17座,深机井10口。9417号台风以后,在瓯海区委、瓯海区府的大力支持下,投资8000万元建成19.6公里沿海二十年一遇的标准海塘,有利于保障全镇人民生命财产安全。
农业科技
大力实施科教兴农战略,做到农科教结合,如水产养殖的虾、蟹同塘养殖突破了虾、蟹不能同养的理论禁区,实行大面积养殖,这一成果在全省乃至全国予以推广,灵昆文蛤的池塘铺沙养殖取得巨大的成功。青蟹青苗、文蛤育苗的技术正在试验之中,大田河蟹与刀额新对虾养殖已取得了初步的效益。水稻生产的轻型栽培、配方施肥,在新技术得到全面推广,优良品种杂交稻种植达到30%。
农业产品品种
(一)种植业主要品种有水稻、棉花、黄豆、番薯、白扁豆、扫帚丝、枳壳。(二)水果:文旦、脐橙、温州蜜橘、瓯柑、白啄瓜(甜瓜)、西瓜、葡萄等。(三)水产品:对虾、青蟹、河蟹、中华乌塘鳢、白虾、泥蚶、吻尖鲈鱼、蟹苗、鳗苗等。(四)畜牧:灵昆鸡、奶牛、蛋鸭、毛猪等。 灵昆岛 位于瓯江入海口,为河流及潮流共同作用形成的冲击平原,地势低平,地表面海拔在2.6--3.5M之间,地表坡度极小,物质组成为粘土、粉质粘土夹粉土或粉沙薄层,为江口沙洲岛,有着优越的地理位置和海岛农业物色的水产、水果等。西距温州市中心的水陆交通距离分别为18.5公里和22.3公里,北距乐清七里港区2公里,南距扶贫经济开发区5公里,距温州机场仅6公里,陆地总面积19.56平方公里,岸线长24.69公里。灵昆岛地势低洼,位置险要,岛上西部海口有双昆、单昆、劈牌三座小山,东部的灵昆浅滩向东倾斜延伸到洞头海域,其面积因泥沙淤积而逐年扩大,气候属亚热带海洋型季风性气候,温暖湿润,气候宜人,年均气温17℃,年降水量为1690mm,无霜期310天,冬无严寒,百般无酷暑,一年四季,花果不断,鱼鲜不绝,自然环境优美,田园风光独有,确是一个旅游度假的胜地。
据农业部数据显示,2012年全国水产品总产量达到5906万吨,同比增长5.4%。其中,水产养殖产量4305万吨,增长7%。
近10年来,随着我国人民生活水平的提高,我国水产养殖大幅增长,养、捕比例由2002年的63:37提高到2011年的72:28。目前,我国水产养殖产量占全国水产品总产量和世界水产养殖总产量的比重均达到70%,已成为水产品养殖第一大国。进入2013年,随着国内市场消费趋于理性,高端水产消费走弱,以及资源环境的约束,水产养殖实现可持续发展要求越来越迫切。
专家建议,在我国水产养殖业发展良好态势下,实现可持续发展,必须要突破强化水产品质量和减少污染排两个瓶颈。“可喜的是,现在越来越多的养殖户不再盲目追求产量,而是寻找产量与质量的结合。”全国水产技术推广总站示范处处长高勇说。在近期举行的美国大豆出口协会--农业部全国水产技术推广总站2012年度试验项目总结会上,水产技术推广部门和水产养殖工作者都非常关注提高产品质量和减少排放的问题来应对可持续发展的问题。
“提高产品质量,要从养殖方式和养殖技术的改进入手。”高勇说。为此,全国水产技术推广总站正在推广合理放养、微孔增氧以及膨化饲料高效利用。他举例说,如果淡水水产养殖利用微孔增氧技术,相比传统的增氧技术,同等情况下可节约电费30%左右,如果采取微孔增氧、微生态制剂再加上膨化饲料几项技术综合起来,可以达到降低80%以上的排放量。此外,美国大豆出口协会联合全国水产技术推广总站与国内企业合作进行利用大豆浓缩蛋白替代鱼粉蛋白源的养殖试验,取得了阶段性成功。“从保护海洋渔业资源和缓解鱼粉供应紧张的状况来看,利用植物蛋白替代动物蛋白是未来养殖业的趋势。”高勇说。
我国是开展水产养殖最早的国家,目前技术也处于国际领先水平。“但我国水产养殖科技支撑能力还较弱,不能适应产业快速发展的要求。”农业部全国水产技术推广总站副站长孙有恒说,在保障粮食生产的前提下,挖掘渔业生产潜力,提高渔业生产能力,保障水产品质量安全,适应人们对优质水产品不断增长的需求,是渔业发展的首要任务。在水产养殖领域,特别要在遗传育种和饲料技术两个领域加强研发和技术推广及应用。
目前我国水产养殖以散户养殖居多,水产养殖业实现可持续发展要走规模化、现代化的道路。“中国水产养殖面临的产品质量和环境保护的问题,也是全世界水产养殖业面临的问题。从全球水产养殖业的发展和趋紧的资源约束来看,规模化、效益化和标准化将是的水产养殖业未来的发展方向。”美国大豆出口协会全球水产项目负责人迈克尔·克里默认为,水产业要走规模化、现代化的道路,养殖户要更重视饲料、苗种的统一供应,统一防疫,而且市场将更重视产品的可追溯性和品牌。使用高品质的饲料将大大降低水产养殖的污染。他建议中国的水产养殖户在市场、水质、饲料、鱼种和渔场管理五方面入手,提高质量和效益。
水产养殖企业人士认为,在我国真正实现水产养殖的规模化、现代化,还需要国家进一步加强监管和加大政策的扶持。据了解,目前我国农业促进规模化的政策还没有完全覆盖到水产养殖行业。业内人士建议,促进水产养殖业向规模化,集约化发展,应将良种补贴扩大到水产养殖领域,同时扩大农机具补贴在水产养殖中的补贴范围。(谭辛)