主料黄豆芽500克 辅料葱适量姜适量蒜适量辣椒适量油适量盐适量胡椒粉适量杭椒适量
步骤
炒黄豆芽的做法步骤11.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。
炒黄豆芽的做法步骤22.把黄豆芽洗干净。
炒黄豆芽的做法步骤33.杭椒切成丝。
炒黄豆芽的做法步骤44.锅烧热入油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。
炒黄豆芽的做法步骤55.倒入黄豆芽炒一炒,铲子不停的炒到熟。
炒黄豆芽的做法步骤66.放入杭椒。
炒黄豆芽的做法步骤77.炒一炒,放盐、胡椒粉拌匀出锅。
主料
黄豆芽
100g
绿豆面
500g
黑木耳
30g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
香油
适量
步骤
1.准备好所有的食材。
2.葱切碎,木耳洗净切丝。
3.炒锅到油爆香葱花。
4.倒入黄豆芽翻炒片刻。
5.加入木耳翻炒。
6.加入适量的清水煮上5分钟·。
7.加入盐。
8.加入胡椒粉
9.再把绿豆面加入。
10.煮熟面条淋入少许香油关火。
小贴士
这个面用绿豆面煮最好吃,也是这个面的特色。