日本的草莓已经到了成熟的季节。如果朋友们想品尝草莓,这里有关于草莓的介绍。大家应该都知道日本的水果比国内贵很多,但是日本的草莓甜品店还不错。
成熟季节
空气稍微暖和一点,草莓就上市了。我以为它们是冬末春初的水果。其实草莓的季节可以从12月跨越到第二年的5月,所以爱情的酸甜味道可以持续到初夏。
岛国人民对草莓情有独钟,几乎全国各地都有当地的“草莓代表”。从高档酒店的草莓甜品自助餐,到百货专柜的草莓蛋糕、大福,光是鲜艳的颜色就已经让人垂涎三尺了。
日本草莓哪个比较强?想要一个草莓“肚子”应该去哪里?欢迎来到本期的海岛草莓百科。
关于草莓的十万个为什么
日本农林水产省官网数据显示,目前日本的草莓品种有300多个。市场上销售的草莓品种中,“」(Tochiotome”、“”(阿毛)、“红”等
(Sagahonoka)这四家出货量最高。
不同地方的草莓可以根据硬度和性状进行分类。
Q1)草莓什么时候上市?
12月到5月是草莓的盛产季节,但根据种类和产品的不同,季节也不同。日本各大卖场和超市将接力不断推出各种当季品种草莓,一直持续到5月。一般在此期间可以获得草莓十天的味道。
Q2)如何辨别草莓是否新鲜?
草莓花梗翠绿色,草莓果表面不凹陷,整个草莓呈现均匀的颜色。
Q3)草莓的最佳吃法是什么?
因为草莓的末端是最甜的部分,所以从尖端吃是最美味的。
必须吃一次的“草莓放题”
日本的草莓不便宜。普通超市一盒草莓的价格在400~1000日元左右,高档水果店一盒草莓的价格甚至可以达到4000~5000日元。想吃到高品质的草莓,又想张口——,近年来人气飙升的“酒店草莓甜品自助餐”可以说是性价比极高的不二之选。
东京希尔顿酒店
法国浪漫与草莓喵“联名”
希尔顿的甜品自助餐一直被甜食爱好者津津乐道。今年,东京希尔顿酒店的草莓季节甜品自助以巴黎街头为背景,草莓伴随着可爱的喵喵声出现在餐桌上。用新鲜草莓制作的甜点多达30种,每一种都让人欲罢不能。
东京新宿区西新宿6-6-2一楼
2013年12月26日~2013年5月中旬。
14:30~17:00,15:00~17:30
工作日:成人3900日元/儿童(4-12岁)2500日元
节假日:成人4050日元/儿童(4~12岁)2600日元
东京洲际酒店的弦乐
哥斯拉在家的“硬核”甜品自助餐
与JR品川站直接相连的东京世英洲际酒店,在今年的草莓甜品自助餐中选择了哥斯拉作为主角,可以说是非常硬核。除了20多种草莓甜点,还可以品尝到广受欢迎的烤牛肉,完全物超所值。