用料
土豆
1个
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
葱花
少量
蒜叶
少量
蒜蓉
少量
指天椒
少量
生姜
几片
酱油
少量
蚝油
少量
食用油
适量
烤箱版孜然土豆片的做法
备好孜然粉、辣椒粉、葱花、蒜叶、蒜蓉、指天椒，倒入酱油、蚝油，搅拌均匀调味
把调好的酱料均匀涂抹在土豆片上
15分，上下火均200度，烘烤15分后再拿出来上，把土豆片翻面，撒上少许孜然粉和辣椒粉
再次烘烤，同样15分钟、上下火200度
简单又健康的烤土豆片就这样出炉啦
烤土豆片的做法
第一步：土豆去皮，切成片；注意不要切太厚，和我们平时吃炒土豆片的厚度一样，这样烤出的土豆才会脆皮。
第二部：土豆切好后，要先用水洗两遍，目的是去掉一些土豆本身的淀粉，不然土豆烤出来容易变得很软。
第三步：洗好的土豆把水沥干（可用厨房餐纸擦干），然后把土豆摆在烤架上
第四步：用刷子在土豆片上抹油，不需要抹太多，涂上一层即可，涂多了也会溜下去，而且也影响口感，抹完油，均匀的撒盐，根据自己口味任意添加，撒完盐，撒孜然粉和辣椒粉。
第五步：将土豆翻面，抹油，撒盐、孜然粉、辣椒粉。
第六步：放入预热好的烤箱，250度，15分钟。完活，开吃
