1.投入少。养殖鹌鹑占地面积不大,房前屋后皆可养殖,即使大规模养殖,所占用土地、房舍也大大低于养殖其他家禽。由于舍内采取多层笼养设备,饲养密度又大,所以建筑、设施、资金投入都比养殖其他家禽低得多。养殖鹌鹑对劳动力的要求也不是很高,不需要繁重的体力劳动。另外,鹌鹑的适应性和抗病力强,用于防疫的药物开支也很低。
2.产出多。无论蛋用型鹌鹑还是肉用型鹌鹑,40～50天都可成熟。肉用型42日龄体重可达到220克,仅耗饲料700克;蛋用型全年产蛋大约270枚,总重量达3000克,为其体重的20倍。
3.资金周转快。由于鹌鹑的饲养周期短,而且资金投入也少,每只所占流动资金不超过1.6元,所以相对于其他家禽来说,资金周转要快得多。
4.风险小。因养殖鹌鹑具有以上三个优点,所以在经营时就不易造成经济损失,也不用担太大的风险。
由此可见,养殖鹌鹑是一项投资规模小、产值高、资金周转快、经济效益高的项目。它具有强大的生命力和广阔的发展前景,国际养禽业公认其必将成为21世纪养禽业的支柱产业
