牛奶南瓜羹的做法

牛奶南瓜羹的做法如下：

1、将金瓜去皮，切薄片，平铺在盘子里。

2、上锅蒸15分钟，蒸熟后，稍微放凉，放入搅拌机倒入牛奶，将牛奶及南瓜打成糊状。

3、倒入干净的奶锅内，小火微微煮开，加入10g白砂糖，搅拌至融化即可。

金瓜富含维生素及果胶对身体能起到很好的解毒作用。保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、还能消除癌物质。 对爸妈来说，金瓜是相对绿色健康的食物。我们都说，老人就是变老了的小孩，我们就应该像对小孩子一样的宠爱自己的爸妈。连吃饭，也要尽可能考虑做得健康而且容易食用。 今天做的这道甜点食材十分简单。虽然低糖，但香味十分浓郁，羹类是流质的，对于父母或是宝宝都是容易饮食和吸收的。是大家很喜爱的一份饭后甜点。

南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。

南瓜牛奶羹主要是用南瓜切成小块之后，和牛奶混合经过熬煮制作而成的一种养生食品。这种南瓜牛奶宫之中除了丰富的蛋白质、氨基酸、钙离子以外，还有大量的胡萝卜素。

奶油南瓜羹的做法，奶油南瓜羹怎么做好吃，奶油

用料：

熟南瓜泥：400克

牛奶：130克

糯米粉：20克

水：300克

糖：10克

做法：

1、把南瓜切块蒸熟，用搅拌机把400克熟南瓜泥与牛奶搅拌成牛奶南瓜浓浆；

2、锅内把清水与糯米粉混合搅拌均匀，把南瓜浓浆倒进去，加入糖，开中小火把南瓜羹边搅拌边煮熟即可。

奶油南瓜羹是一种美食，主料有南瓜

中文名

奶油南瓜羹

是否含防腐剂

否

主要食用功效

养生

适宜人群

老少咸宜

目录

1 原料：

2 调料：

3 做法：

4 做法二

原料：

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南瓜半个、洋葱半个、黄油30克、淡奶1罐或淡奶油100ml。

调料：

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盐、鸡精、胡椒粉、鲜奶油。

做法：

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1、南瓜去籽切块，放微波炉高火5分钟煮酥软。

2、洋葱切末，用黄油煸香。到入淡奶或淡奶油，加盐、鸡精、胡椒粉调味。

3、用搅拌机把南瓜连皮和2一起打成南瓜糊，淋上少许鲜奶油即可。

做法二

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奶油南瓜羹的做法

11、南瓜去皮去瓤，切成小块，放入微波炉专用器皿中叮熟，或者用蒸锅蒸熟；

22、将南瓜放入搅拌机，加入淡奶油和白砂糖，打成细泥的南瓜泥即可，可以根据情况加入适量的白开水；

美食背后的故事

以前在天津很喜欢吃韩国烧烤，环境幽雅、清淡少油，更重要的是餐前送的一桌子的小菜，哪怕你只点一份石锅拌饭呢。

原来住处的楼下就有这样一家馆子，地处安静，不会人满为患，店内有两种座位，一种是盘腿坐在地板上的，一种是普通的桌椅，我每次去都喜欢坐在地板上，感觉像吃饱喝足了就可以躺下来睡一觉似的。它家的小菜也是我吃过的最丰盛的，辣白菜、腌小鱼、泡菜饼、打糕……竟有十几种，还有一种颇具特色的南瓜羹，香甜可口，餐前来上一碗，热量很低，却可以让人无形中少吃进去一些大鱼大肉。

离开了天津就再也没吃过韩国烧烤了，却时常怀念起南瓜羹的味道，本以为做法很繁琐，自己试过了才知道，竟然是如此简单。早上起床，用不了10分钟，一碗热腾腾的南瓜羹就可以捧在手里。喝下去，又美味又饱腹，一上午都觉得精力充沛，热量呢，只不过才相当于一个馒头！

推荐理由：做法简单，营养丰富且热量低。整个过程不过10分钟，就能轻松品尝饭店的美味；南瓜富含膳食纤维，搭配动物性奶油，营养丰富，却不用担心发胖。