伊斯坦布尔（土耳其语：Istanbul）是世界上唯一一座跨亚欧两洲的城市。这里曾是古代三大帝国——罗马帝国、拜占庭帝国、奥斯曼帝国的首都，也因此，它的名字几经变换，直至1923年土耳其迁都安卡拉，伊斯坦布尔才正式成为这座城市的名字。
自古以来，伊斯坦布尔就以其绝佳的地理位置、丰富的历史遗迹，和令人着迷的融合性文化而著称。这里的清真寺、博物馆、教堂、宫殿、大建筑、小街巷，从人文景观到自然景观，都让人流连忘返。伊斯坦布尔市区被博斯普鲁斯海峡分成三块：
东边的亚洲区、左边北部的欧洲新城区、及南部的老城区。新老城区之间，隔着景色优美的金角湾。
城市的行政划区为：
苏丹阿赫迈特老城区（Sultanahmet-Old City）、加拉太地区（Galata） 、新城（New City）、博斯普鲁斯（Bosphorus）、金角湾附近（Golden Horn）、王子岛（Princes’ Islands）、亚洲区（Asian Side） 和西郊（Western Suburbs）。
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土耳其是一个历史悠久、文化底蕴深厚的国家，拥有丰富的美食文化和旅游资源。以下是一些土耳其好吃好玩的推荐：
1.土耳其美食：土耳其美食以其独特的口味和风味而闻名世界。在土耳其，您可以品尝到各种美食，如烤肉串、烤面包、土耳其软糖、橄榄油、葡萄酒、土耳其咖啡等。
2.土耳其旅游景点：土耳其拥有许多著名的旅游景点，如伊斯坦布尔、卡帕多奇亚、安塔利亚、博德鲁姆等。在这些城市，您可以欣赏到美丽的风景，体验土耳其的文化和历史。
3.土耳其文化活动：土耳其是一个充满活力和文化氛围的国家，有许多文化活动，如音乐节、舞蹈表演、戏剧表演等。在这些活动中，您可以感受到土耳其文化的魅力。
4.土耳其购物：土耳其是一个购物中心，拥有各种商店和市场，如伊斯坦布尔的大巴扎、卡帕多奇亚的格雷梅市场等。在这些地方，您可以购买到各种土耳其特色商品，如手工地毯、皮革制品、土耳其软糖等。
总结起来，土耳其是一个拥有丰富美食文化、旅游资源和文化活动的国家，值得您一游。
