1、皂角米桃胶银耳羹。食材明细：桃胶15g、皂角米10g、银耳15g、红枣6g、枸杞2g、黄冰糖适量。桃胶泡好的样子，大概是发了十几倍的样子吧！把里面的树皮挑一挑就可以了；皂角米也浸泡12个小时，泡完的样子也很饱满！然后还有银耳，银耳就泡发30分钟就可以了；最后把所有的材料放在一起煲，我自己必须喜欢糯一点的口感，用文火煮1小时就可以完成了哦！喜欢冰冰凉的盆友可以等常温后放进冰箱冷藏1~2个小时哦！
2、桃胶黑加仑牛奶西米露。食材明细：桃胶20g、黑加仑葡萄干适量、牛奶1瓶、西米50g、黄冰糖适量。准备好材料；将泡好的桃胶洗净，主要是要去掉桃胶上黑色的杂质（其实主要是树皮），然后掰成小块；把桃胶加水放到锅中大火烧开转小火慢炖1小时；中途加入冰糖（桃胶本身没味道的，可以多加点）；熬至汤汁收稠；倒入牛奶（有甜牛奶或椰浆更佳）放凉；这时间可以去煮小西米。水烧开后再倒入西米，注意一定要烧开再放，不然西米会散。过程中不断搅拌防止粘锅，煮14分钟；。煮到还有一点白芯，大部分为透明色的时候，可以关火盖上盖子再焖5~10分钟；10分钟后的西米已经完全透明了，将西米捞出，用凉开水冲洗一遍后沥干。（这样西米比较爽口）；最后将沥干水的西米放入牛奶桃胶里，撒上黑加仑葡萄干！
桃胶做法
桃胶是一种比较好的营养滋补品，那么他的做法其实也是很多，有着比较多的做法，我们来看一下关于桃胶的做法有哪些吧。
桃胶做法
桃胶，可以把它和玫瑰酱，红枣和皂角米放在一起食用，把桃胶和皂角米洗干净，用清水浸泡浸泡八个小时左右，然后把它们进行简单的冲洗，一放在砂锅里面，再加上一些红枣，把砂锅里面放入足够的水，用大火烧开，然后转成中火，熬煮两个小时，在中间的话适当的去搅拌一下，最后在碗里加入一勺玫瑰酱，趁热把煮好的桃胶皂角米放进去，搅拌均匀就可以喝了。
桃胶银耳糖水更也是一种比较好的选择，可以准备一些桃胶，雪梨以及冰糖和银耳，把桃胶用清水浸泡六到八个小时，然后把里面的脏东西清理干净，用清水反复的清洗，掰成小块，再用银耳用清水冲泡20分钟，变软之后，用手把它掰成小块，把雪梨去掉，它的皮和内核切成块状，然后再把桃胶，银耳和水放在锅中，用大火烧开之后改成小火煮30分钟，然后再放入我们切好的雪梨进去煮五分钟，最后放入冰糖边煮边搅拌三分钟左右，冰糖融化就可以喝了。
桃胶的做法其实是非常多的，那么他的生活当中由于它的营养，滋补与美味也是受到许多人的欢迎，那么，在生活当中大家也可以更多的去吃一些桃胶。
