墨胸胡蜂又名黑胸胡蜂，为胡蜂科黑胸胡蜂属节肢动物，因跗节明显的浅**，有黄脚虎头蜂及赤尾虎头蜂的别名，毒素成分复杂、含量甚微，但毒性很强，攻击性强，是袭人胡蜂的最常见危险种类之一。
墨胸胡蜂的体长约20毫米，体被棕色毛，头胸黑色，被黑色毛，前胸背板前缘中央向前隆起，前足胫节前缘内侧、跗节**，余呈黑色，中、后足胫节、跗节**，余呈黑色，雄蜂腹部7节。
墨胸胡蜂主要在其巢穴附近的果园、水果摊旁、城市垃圾堆积地及树林等地方活动、取食，主要咬食苹果、梨、葡萄、猕猴桃及熟透的柿子等水果，尤其对腐烂变质的水果更为嗜好，因此对农林业生产造成了一定的危害，还捕食各种昆虫幼虫，偶尔也见其捕食成虫，捕食范围非常广泛，属杂食性昆虫。
墨胸胡蜂选择在树上、废弃窑洞、房檐下及土崖等地方筑巢，其中以树上筑巢最多，选择筑巢的树种主要有刺槐、杨树、核桃树、苹果树、椿树、泡桐等，其中又以刺槐最多，蜂巢形状大都呈近圆形或梨形，巢壳轻质、易碎，外表大多呈虎皮花纹状，直径15～40厘米，以20～35厘米的居多，筑巢高度距地面3～30米不等，并且因筑巢位置不同而有较大差异，一般于树上筑巢的蜂巢位置较高(苹果树除外),大多数高度在5～25米。
胡蜂筑巢前需要为其喂养蝗虫、40%-50%浓度的蜂蜜水以及活的蜜蜂等食物，并且要保证养殖环境干燥、通风透气，以免胡峰乱窜，另外要选择一处空旷的地方，搭建铁网，让胡峰有活动的空间，否则往外飞出后会对人和动物造成伤害。
胡蜂筑巢前怎么喂养
胡蜂筑巢前不要给它喂食含脂肪的食物，否则会影响生长，主要以蝗虫、蜂蜜水以及活的蜜蜂为主，并且尽量不要喂肉，等胡峰筑巢后再为其补充蛋白质。
胡峰的生活环境在养殖胡峰时，要为其提供温暖的生活环境，将温度控制在15摄氏度以上，并且要保证良好的通风性，不要让空气过于湿润，否则会使胡峰的飞动性差。
胡峰的养殖场所养殖胡峰时要为其搭建蜂棚，用铁、木作支架，铁窗纱作围网，一般面积在100平方米左右，在里面种植玉米、大豆、棉花等作物，为胡峰提供一个良好的生长环境。
胡峰养殖的注意事项危害胡蜂的天敌种类很多，比如黄尾巢螟、鸟类、蜘蛛、老鼠等都能对其有一定的威胁，因此在胡峰筑巢前，要多加防范，保证养殖场所干净卫生，没有害虫的入侵。
