宝宝在平时的饮食中需要格外注意营养的搭配均衡,才能让宝宝对各个营养都能吸收的比较均衡,也有利于宝宝身体的健康成长,当然给宝宝做的食物还要注意口感味道,不然容易导致宝宝挑食,反而不好了。那么,给两岁宝宝的面条怎么做才好吃呢?
2岁小孩面条怎么做好吃法一、鸡丝凉面
材料:
白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
做法:
1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
二、炒面
等宝宝有了一定咀嚼能力,就可以尝试相对较硬一点的炒面了,这里推荐一款牛肉丝炒面,适合2岁以上的宝宝。
材料:牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、乌冬面
做法:
1. 将乌冬面煮熟,捞出后沥干;
2. 炒锅内放入少许油,爆香葱段、蒜末,加入牛肉丝,后再加入胡萝卜丝、黄瓜丝,炒至8成熟后加入乌冬面、高汤、盐和酱油,继续炒至汤汁收干为止。
注意:牛肉丝也可以换成猪肉丝、蛋丝等,如果是制作蛋丝,可将鸡蛋打散,用平底锅煎成鸡蛋饼,晾凉后后切成细丝。
婴儿怎么选米粉1、有没有独立包装
我们常常在市面上看到琳琅满目的米粉,但是它们的包装却各有不一样。事实上无论是罐装、袋装还是盒装的米粉,这几类包装都会比较容易受潮,所以变质的机会会比较大。相对来说,独立包装的米粉会显得比较好,一次直接使用完,不会遇到受潮或者是细菌入侵的情况。
2、米粉的成分
对于一些比较容易敏感的宝宝来说,妈妈在选择米粉的时候可以尽量挑一些低致敏率的米粉。除此之外,由于不同时期宝宝需要补充的营养也有所不同,所以米粉里面的成分也需要妈妈去注意。
3、营养比例是不是科学
在挑选米粉的时候,除了要看其配方表之外,它的营养成分也是需要妈妈去注意的。对于普通的宝宝来说,是不太适宜吸入太多的钠元素的,所以在挑选的时候这一个指标妈妈要注意。
最后就是要注重米粉的性状了,最好是买那种片状的米粉。因为片状的米粉更容易被宝宝消化吸收,而且片状的米粉在贮存的过程中氧化更慢一些,新鲜度更持久。
巨好吃的宝宝面条吃法,一周不重样
西兰花鸡肉面
食材:西兰花、香菇、鸡肉丁、面条
步骤:
西兰花焯水,提前泡发香菇,鸡肉切丁腌制,锅中倒油,炒散鸡胸肉,加入蔬菜和适量酱油炒匀,淋上淀粉水,煮至浓稠,加煮好的面条拌匀。
葱油拌面
食材:葱段、鸡蛋、面条
步骤:
锅中倒油,葱段炸至焦**,加1勺酱油和糖搅匀,鸡蛋热油煎熟备用,面条煮熟捞出,过凉水,表面淋葱油酱汁拌匀,放煎蛋撒葱花。
虾仁炒面
食材:鲜虾、包菜、胡萝卜、面条
步骤:
虾处理好腌制10分钟,蔬菜切丝,热油下蔬菜丝炒软,倒虾仁炒变色,加煮好的面条,滴适量酱油炒匀。
番茄肉酱面
食材:番茄、葱蒜、猪肉、面条
步骤:
锅中倒油,肉末炒变色,加葱蒜炒香,加番茄丁炒出汁,淋酱汁(酱油+水+淀粉+少许盐和糖),煮至浓稠,加煮好的面条,撒葱花。
洋葱炒肉拌面
食材:洋葱、胡萝卜、猪肉、面条
步骤:
洋葱切条,胡萝卜切片,猪肉切条腌制10分钟,热油下肉滑熟捞出,重新起锅,炒软洋葱和胡萝卜,加入备用肉条炒均匀,淋适量酱油和盐,加面条拌匀。
宝宝肉酱面
面条、猪肉沫、香菇、小葱、黄瓜
黄瓜切丝备用,面条煮好过凉水,锅中倒油,炒香葱花,加入肉沫炒香,加入香菇丁翻炒,倒入酱油,加入适量番茄酱上色(也可不加),加入水淀粉收汁,浇面条上即可。