半天妖烤鱼创始人名叫耿元善，出身华莱士，对连锁管理体系早已谙熟于心。半天妖烤鱼定位青花椒烤鱼，将鱼的种类定在清江鱼、湄公鱼两种。
目的是为了锁定和管控供应链，并且与蜀海供应链达成合作，省去中间成本，所以半天妖能支撑四五十元的客单价，在同品类凸显出自己的高性价比。
半天妖通过独有的品牌连锁商业模式运作，迅速成为中国餐饮业烤鱼品类的一匹高品质黑马。
以精益求精的烤鱼技艺，严格甄选的新鲜食材，更加具有性价比的消费体验，将特色体验式的餐饮文化发挥到了极致。
烤鱼店加盟半天妖的优势是
优势之一：具有一定的市场优势，半天妖烤鱼是一家非常不错的烤鱼品牌，它在真个烤鱼市场上的需求量是非常大的，所以加盟它的话，生意不会差的。
优势之二：具有一定的产品优势：半天妖烤鱼它的产品系列是非常的多的，并且它的产品的口味也是非常的独特而又地道的，所以它的市场满意度也是非常的不错的。
优势之三：具有一定的技术优势，半天妖烤鱼的技术革新是非常的快的，能够及时满足广大的烤鱼爱好者不断的口味变化的需求的，所以能够赢得非常大的市场口碑的。
优势之四：具有一定的加盟服务优势：半天妖烤鱼它有着自己一整套的加盟服务流程，能够让广大的加盟商从加盟前到加盟中以及在整个店铺的营业过程中是非常顺利而又非常轻松的。
优势之五：具有一定的广告促销优势，现在半天妖烤鱼它的加盟商总部会经常的促销活动为每一个加盟商，尤其是在每一个节假日中，所以加盟它是非常的有优势的。
美食鱼的营养价值比较高，很多以鱼为主题的餐饮店生意都挺火爆的，烤鱼就是其中之一，成本低利润高，不少创业者也想开家烤鱼店。烤鱼店怎么开？本文就从开烤鱼店的选址、装修、起名、加盟、推广、经营等流程来介绍下。下面，就来和Maigoo小编一起来了解一下如何开一家烤鱼店吧。
开个烤鱼店投资多少钱以150平方米的店铺为例，投资约25万元，其中店铺租金约为2.5万元/月;摆30张桌子，每张桌子需要一套烤鱼器皿，总计约2万元；简单装修约需5万元；第一次购买包括原材料，调味料和饮料约5万元；其余为营运资金。
开烤鱼店利润怎么样目前市面上的烤鱼店，定位都是大众消费，用以烤制的鱼，30块钱一条的成本算是顶头了。但是售价往往却高达100+，即便是市面上有些烤鱼店打着79/89的招牌，依旧可以算得上暴利。进一步刨除掉烤鱼所需要用到的调味品，再平摊下人力、电力等成本，一条烤鱼赚个20块钱不算多。如果是客户点名需要特色烤鱼，在此基础上翻个3-5倍也不为过。
茶饮酒水、特色小吃、炒菜热卤等传统中式餐饮都可以纳入烤鱼店的经营范围，按照传统餐饮65%的毛利率，算下来也是一笔不小的收入。但是开个烤鱼店能不能赚钱，能赚多少钱，还是与个人的经营能力分不开的。
开烤鱼店需要什么流程烤鱼店选址了解一下周边地区的经营情况，然后挑选位置。烤鱼店要选择有效人流量大的地方。烤鱼店在选址时以靠近交通主干线的街面为更好，或者是选在城市主要繁华商业街。详细>>
烤鱼店名字烤鱼店名字和烤鱼一样，要符合大众口味，才能吸引大部分顾客。下面为大家罗列了一些有创意的烤鱼店名字供参考：鱼仔码头烤鱼店、人间烟火烤鱼店、zizi烤鱼烤鱼店、巴东烤鱼店、姜太公烤鱼店、一江鲜烤鱼店、十里香烤鱼店等。详细>>
烤鱼店装修现在的烤鱼店也要讲究风格，顾客现在的消费眼光在提高，店面环境也是影响他们的一大因素。
烤鱼店设备和原料烤鱼的设备跟一般的厨房用品差不多，无非是炉灶，冰箱，燃气，锅碗瓢盘等。原材料的话一定要严格把关，MaiGoo小编提醒质量是第一位，最好是有一条稳定的渠道，这对长久的发展是很有利的。
烤鱼店招聘想要开好一家烧烤店，厨师和服务员也是很关键的。厨师决定了菜的味道，因此这里的成本不能省，一定要找专业，水平高的。
烤鱼店审批和办证一些必要的营业执照，餐饮证，排污许可证等都要提前申请，这些步骤都是需要时间的，最好提前办理。
烤鱼店的菜单菜单设计时，一定要将反映本店特色的产品放在最显眼的地方，进行重点推销。要从艺术的角度去考虑菜单的形式、色彩、字体、版面安排，而且还要方便顾客翻阅，使菜单成为美化餐馆的一部分，给餐馆增色。
烤鱼店装修设计装修风格：简约、美式、工业风、网红等等都可以用作烤鱼店的装修风格，烤鱼店选择装修风格只要符合主题就可以了，烤鱼店装修不仅要考虑它呈现的视觉效果，更要考虑餐厅的实用性。详细>>
灯光设计：烤鱼快餐店装修的时候，在色系的选择上着重考虑暖色系，暖色系的色彩选择对于提升顾客体验度有很明显的效果。在餐桌附近的局部照明，多选用显色性较高的光源。
桌椅摆放：挑选餐桌时应注意与店内面积大小相协调，比如说店面小就别搭配个大餐桌；桌椅的摆放要整齐划一，同时顾客的行走通道一定要留足。
内部装饰：在内部环境的布置上宜简不宜繁，以提供周全、方便的服务为主，避免过于繁多的装饰占据空间，造成审美疲劳。详细>>
烤鱼店加盟烤鱼店加盟条件有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。
认同并接受烤鱼加盟连锁经营体系运作模式，服从公司统一管理。
加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。
具有固定的经营场地，商场超市铺位或临街门面，并经总部评估合格后方可经营。
能够严格执行并适应鱼统一的经营方式和规章制度，自觉维护企业形象。
拥有长远的商业目光和合格的商业信誉。
要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。
烤鱼店加盟流程品牌咨询：联系总部品牌咨询顾问，电话初步了解。
实地调查：可以去当地的烤鱼加盟店咨询了解品牌经营情况。
加盟申请：加盟商明确加盟意向后，便可以向公司提交加盟意向书以及身份证件。
签订合同：加盟商签定加盟合同的同时，同时交纳加盟费、品牌加盟金、品牌权益金等费用。
店面选址：在区域业务经理的指导和配合下，选择店面、仓库地址并制定市场经营策略。
店铺装修：总部会为加盟店设计符合品牌形象的装修方案，加盟商只需按照图纸装修即可，完成之后验收审核。
总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以确保加盟店后期更好地经营。
开业准备：总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。
正式开业：按照既定流程，举行开业仪式，加盟店正式开业。
烤鱼店加盟需要多少钱
烤鱼店经营技巧烤鱼店开业怎么做推广活动烤鱼店的赠品促销宣传：烤鱼店开业的当天，商家可以准备一些小礼品，比如说印着自己店名的雨伞、杯子或者是帆布的购物袋。
烤鱼店的点赞送菜活动：编辑烤鱼店相关信息发送至朋友圈获得多少个点赞，就可以免费赠送顾客一盘蔬菜，或者是饮料，这对商家和顾客而言是一次双赢。
烤鱼店的团购活动：新开的烤鱼店就可以加入这些团购平台，并且多推出一些比较实惠的套餐。
烤鱼店的代金券活动：赠送一些适量的代金券，这样顾客在下次吃饭的时候，就会优先考虑这家店。详细>>
开烤鱼店需要注意什么Maigoo小编提醒，烤鱼店开设前，一定要在当地考察下，比如大家对烤鱼的喜好程度，当地的消费水平，是否有其他竞争的烤鱼店。
烤鱼店的食材一定要新鲜，当然是要鲜活的鱼，现烧现烤，店铺内的环境要干净整洁。
烤鱼店一定要请一个专业的厨师，要做一个特色的烤鱼，有特色才能让大家记得住。
烤鱼店的服务员一定要热情，客户有什么问题一定要及时处理，并且面带微笑。
烤鱼十大连锁店黄芩主要用种子繁殖，也可用扦插和分根繁殖。黄芩喜温暖，耐严寒，地下部可忍受－30℃的低温；耐旱怕冻，在排水不良或多雨地区种植，生长环境，生长不良，容易引起烂根。
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