1、备好原材料：面粉，猪油，白糖，肉松，清水。
2、除肉松外的材料全部揉成一个光滑的面团。
3、将大面团分成若干个均匀的小面团，盖上保鲜膜，静置5分钟。
4、静置五分钟后的面团搓成圆柱体形状，用手掌压扁，盖上保鲜膜，再静置5分钟。
5、将其中一个面团再压扁，包上肉松。
6、包好肉松后，面片收拢，搓成汤圆状，用手掌轻轻压扁。
7、烤箱180度上下火预热，将肉松饼生胚放入烤盘，然后将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟即可。
主料：水油皮份量，面粉150克，油45克，水50克，油酥份量，面粉115克，油45克，绿豆馅200克，肉松160克
1.把面粉、水、油混合。
2.揉成面团。
3.面粉和油混合。
4.混合成油酥。
5.绿豆馅和肉松混合。
6.分成等份。
7.取一块水油皮包裹住油酥。
8.包好后擀开。
9.卷起来。
10.再次擀开。
11.卷起来。
12.按扁后擀成面皮。
13.包裹住肉松馅。
14.包好后按扁。
15.放入烤盘，放入预热好200度的烤箱中，烤20分钟。
16.中途翻面烤，烤好后取出晾凉即可
