红枣要说好，可是山东大枣，山西红枣比较好！市面上的红枣很多，你就找这两个产地的就可以啦！
特产红枣如下：
太谷壶枣
传说在春秋战国时期就已在太谷栽培。壶瓶枣树的优点是树体大、产量高、寿命长，平均株产百斤以上。果实平均重十七克，最大的近三十克，成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍带细腰，形状象瓶，故此得名。这种枣皮薄、肉厚、味甜、核小，是生食、制干良种，制酒枣味道更佳。个头较小的枣无核，无核枣可占这种枣总量的
40%。鲜枣含糖量30%，含维生素丙四百九十三点一毫克。壶瓶枣树分布于八百米以下的边山一带：太谷南山的北麓，沿同蒲路南侧。
交城骏枣
交城的骏枣已有一千多年的栽培历史，曾先后展出于巴黎博览会。骏枣上窄下宽，呈圆柱形或瓶形；深红色，皮薄肉厚，核小脆甜，果肉重量占总重量的
95%以上；有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食、制干均优。鲜枣含糖是28.68%，含酸量0.45%，维生素丙四百八十点二毫克。干制品总糖分在36%左右。
至于枣的口感，山西枣没得说，皮薄，肉厚，核小。口感细腻。而且营养丰富。我们的枣特级的要在4CM大小一个。当然还有一级和二级的，个头小些。
如果方便的话可以参观他们的发货中心
