一、思路
1、从选址上考虑。
2、从区域考虑。
3、从品种考虑。
4、从鸡舍的建设考虑。
5、从其他养殖设施考虑。
二、养鸡场的发展和方案
1、科学选择场址
养禽场场址符合当地总体规划，距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。地势平坦高燥、背风向阳、通风良好、水源充足、水质良好、供电稳定和交通便利的地方。
2、合理划分区域
养禽场整个区域划分应符合生产工艺流程和家禽防疫要求，按功能合理布置办公与生活区、生产区以及粪污处理区。各区之间界限分明，联系方便，用围墙、绿化带等隔开。生产区门口最好设有喷雾消毒装置，所有人员进出必须更衣换鞋、消毒。
3、精选优良品种
因地制宜选用家禽养殖品种，例如肉鸡以AA+、罗斯308，蛋鸡以新罗曼、伊莎等品种为主，商品苗鸡应从有许可证的种禽场购买。选择优良的家禽品种，以获取最大的经济效益。
4、科学建设禽舍
鸡舍建筑牢固，能够保温，具备抗自然灾害的能力，力求做到先进合理、冬暖夏凉、透光通风，便于日常操作和实现机械化，便于实行科学的饲养管理。
在建筑设施配套上，主要道路、舍内地面至少50厘米厚硬化处理，健全防鸟、防鼠、防虫功能设施，相邻各禽舍之间应保持一定的间距，相邻两栋纵墙距离7米以上，端墙之间不少于9米，距围墙不少于3米。禽舍与禽舍闻可种植草坪、药材及绿化等。
5、配备养殖设施
有条件的话，尽量使用先进的自动饮水系统、自动喂料系统，蛋鸡场配备光照设备，大型禽场配备储料罐或储料库，采用风机、湿帘降温机械通风系统等先进生产设施，以充分发挥家禽生产水平。同时健全防疫配套设施，有围墙、绿化、沟河等防疫隔离带。
开设养鸡场注意以下几点问题：
注意通风措施，通风条件好的鸡舍疾病发生的几率比较小；按时清理鸡舍，鸡舍里面的排泄物每2天就要进行一次的清理，食槽和水槽里面的残留物每天进行清理；及时消毒，食槽和水槽每7天就要进行一次的消毒；控温措施，夏天在鸡舍的上面安装隔离层来进行降温。
一般来说，养鸡场的鸡一天能下一个鸡蛋，不过有时可能因为一些客观原因，导致无法做到一天一个蛋。依据是，母鸡从孕育到生产要经历大约一天左右的时间，所以有人说一天可以下两个鸡蛋，或者两天下三个鸡蛋的，都不符合基本情况。
有专业人士表示，一枚鸡蛋的生产时间大约在23到25个小时，也就是说母鸡每产下一个鸡蛋，都要经过一天的时间来孕育，这是正常的生理现象。在养殖场的母鸡，产蛋量最多的为一年320个鸡蛋，平均下来没有达到一天产一个鸡蛋的标准。不过也有特殊情况，就是有的母鸡会一天产下两个鸡蛋，但这种情况极其少有。如果不是养殖场的母鸡，它们的产蛋量更低，一年也就生产15到30个鸡蛋。一般来说，在春夏交际的时候，它们可以每过2天到5天产一枚鸡蛋。到了夏天，天气炎热，母鸡们就要停止产蛋。秋天凉爽了，又有一部分母鸡开始产蛋量增加。但大多数母鸡在秋天都不能再生产鸡蛋，都要等到下一年春天再产蛋。养殖场里的母鸡由于吃的饲料比较精细，而且能够得到很好的照料，所以产蛋量高。还有一个原因是，养殖场的母鸡下完鸡蛋后，就会被饲养员拿走，它们自己的鸡蛋被取走，只能再次生蛋。一般情况下，一只母鸡的产蛋量可以达到自身重量的三倍。
想要提高母鸡的产蛋量，就要采用一些专业的养殖技术。比如可以采用分时间段喂养不同量的饲料。由于鸡蛋的蛋白和蛋黄都是在白天孕育而成，蛋壳是要等到晚上才能形成，所以我们可以对母鸡采取一天喂两次的方法。白天可以给它们多吃些高热量、高能量、高蛋白，低钙质的饲料；晚上就可以喂它们低热量、低能量、低蛋白、高钙质的饲料。这样做能够达到调节产蛋期的目的，还能够增加鸡蛋产量，节省不少饲料。
总之，想让母鸡多产就要科学喂养，否则即使给母鸡吃太多的补品，也无法达到目的。
