马蹄糕做法如下：
1、准备好食材。
2、马蹄切丁。
3、马蹄粉加水，搅拌均匀。
4、锅中加入白砂糖，水，大火煮至融化。
5、倒入马蹄，食用油，大火煮沸。
6、倒入马蹄粉糊，转中小火搅拌至黏稠。
7、倒入容器，冰箱冷冻30分钟。
8、倒扣出来切块。
材料
主料：马蹄粉250g；
辅料：马蹄适量、白糖150g、清水6碗
马蹄糕
1
备好所需材料，马蹄去皮备用
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2
把去皮的马蹄切小丁
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3
马蹄粉倒在盆里
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4
用三碗水冲开搅散成为生浆水
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5
再取三碗水倒在锅中加糖煮开，放入马蹄丁
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6
把冲好的生浆马蹄糊倒入开水中搅拌均匀关火
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7
马上倒入烤盘中
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8
入开水锅中蒸20分钟
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9
凉后切块即可
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小贴士
烤盘底部和四周要抹油，以免马蹄糕蒸好粘住不好取下来。
